Weingut Big Dog VineyardsEstate Grown Cabernet Franc
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Geschmacksstruktur des Estate Grown Cabernet Franc vom Weingut Big Dog Vineyards
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Estate Grown Cabernet Franc von Weingut Big Dog Vineyards in der Region aus Californie ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Estate Grown Cabernet Franc
Kombinationen, die perfekt zu Estate Grown Cabernet Franc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Estate Grown Cabernet Franc
Der Estate Grown Cabernet Franc von Weingut Big Dog Vineyards Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von einfaches roastbeef aus dem ofen, tartiflette oder keule vom wildschwein, reh oder rehbock.
Details und technische Informationen über den Estate Grown Cabernet Franc der Weingut Big Dog Vineyards.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Informationen über das Weingut Big Dog Vineyards
Das Weingut Big Dog Vineyards ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus San Francisco Bay an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus San Francisco Bay
Das Weinbaugebiet aus San Francisco Bay befindet sich in der Region aus Central Coast aus Californie aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine McGrail oder das Domaine Concannon produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus San Francisco Bay sind Cabernet-Sauvignon, Pinot noir und Zinfandel, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus San Francisco Bay zeigt oft Arten von Aromen von eiche, bewaldet oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder anlage.
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
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