Weingut Big Dog VineyardsDessert Wine Cabernet Sauvignon
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Dessert Wine Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Dessert Wine Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Dessert Wine Cabernet Sauvignon
Der Dessert Wine Cabernet Sauvignon von Weingut Big Dog Vineyards Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon im nanou-ofen, milchlamm gebraten mit safran und zitrone oder lomo saltado.
Details und technische Informationen über den Dessert Wine Cabernet Sauvignon der Weingut Big Dog Vineyards.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Dessert Wine Cabernet Sauvignon von Weingut Big Dog Vineyards sind 0
Informationen über das Weingut Big Dog Vineyards
Das Weingut Big Dog Vineyards ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus San Francisco Bay an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus San Francisco Bay
Das Weinbaugebiet aus San Francisco Bay befindet sich in der Region aus Central Coast aus Californie aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine McGrail oder das Domaine Concannon produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus San Francisco Bay sind Cabernet-Sauvignon, Pinot noir und Zinfandel, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus San Francisco Bay zeigt oft Arten von Aromen von eiche, bewaldet oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder anlage.
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
Das wort des weins: Azidität
Wenn sie nicht im Übermaß vorhanden ist, trägt die Säure zum Gleichgewicht des Weines bei und verleiht ihm Frische und Nervosität. Wenn er jedoch sehr hoch ist, wird er zu einem Mangel, der ihm einen bissigen und grünen Charakter verleiht. Ist sie hingegen unzureichend, ist der Wein weich.
