Weingut BidoliTraminer Aromatico
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder starker käse.
Geschmacksstruktur des Traminer Aromatico vom Weingut Bidoli
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Traminer Aromatico von Weingut Bidoli in der Region aus Friuli-Venezia Giulia ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Traminer Aromatico
Kombinationen, die perfekt zu Traminer Aromatico passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Traminer Aromatico
Der Traminer Aromatico von Weingut Bidoli Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von lasagne aus dem ofen, yakisoba (gebratene nudeln) oder paprika mit linsenfüllung.
Details und technische Informationen über den Traminer Aromatico der Weingut Bidoli.
Entdecken sie die rebsorte: Schuyler
Fruchtige Rotweine mit typisch foxigem Geschmack, sattem Rubinton, weichen Tanninen und leichtem Gaumen mit moderater Säure, auf Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere) und typischen Labrusca-Noten (Walderdbeere). Frühreifend und frosthart. Im Nordosten der USA (New York) und in Kanada (Ontario) für einfache Weine und Frischverzehr angebaut. Amerikanische schwarze Hybridsorte, 1947 von der Cornell University gewonnen.
Informationen über das Weingut Bidoli
Das Weingut Bidoli ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in der aus Friuli an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Friuli
Autonome Region Nordostitaliens an der slowenischen Grenze, Königreich eleganter Weißweine (77%). Typischer autochthoner Friulano (Tocai) mit frischer Mandel, Birne, weißen Blüten, sanften Kräutern und mineralischem Hauch, runder, langer Gaumen. Straffer Ribolla Gialla (Zitrus, salzig), salziger Grauburgunder, lebhafter Sauvignon Blanc, seltener süßer Picolit. Faszinierende autochthone Rotweine: dichter Refosco (Schwarzkirsche, Gewürze), pfeffriger Schioppettino, Pignolo.
Die Weinregion aus Friuli-Venezia Giulia
Italienische Referenz großer Weißweine von Eleganz und Mineralität. Emblematischer Friulano mit Noten von frischer Mandel, Birne und weißen Blüten, straffer Ribolla Gialla, präziser Pinot Grigio, lebhafter Sauvignon und ausgewogener Chardonnay. Seltener süßer Picolit (DOCG), salziger Malvasia Istriana. Aufstrebende Rotweine: fruchtig-würziger Refosco, tanninreicherer Pignolo und Schioppettino.
Das wort des weins: Thermoregulation
Kontrolle der Weinbereitungstemperaturen (z. B. durch Zirkulation von heißem oder kaltem Wasser an den Wänden der Fässer). Dies ist ein großer Fortschritt, der vor allem dazu beiträgt, die Frische der Aromen zu bewahren, die durch übermäßige Temperaturerhöhungen während der Gärung gefährdet sind.
