Weingut BertelsenYakima Valley Chardonnay
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Yakima Valley Chardonnay vom Weingut Bertelsen
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Yakima Valley Chardonnay von Weingut Bertelsen in der Region aus Washington ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Yakima Valley Chardonnay
Kombinationen, die perfekt zu Yakima Valley Chardonnay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Yakima Valley Chardonnay
Der Yakima Valley Chardonnay von Weingut Bertelsen Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von kaninchen in sauce, backofen-bar oder quiche mit schinken und comté-käse.
Details und technische Informationen über den Yakima Valley Chardonnay der Weingut Bertelsen.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Informationen über das Weingut Bertelsen
Das Weingut Bertelsen ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Yakima Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Yakima Valley
Älteste AVA Washingtons (1983): typischer Chardonnay und Riesling als weiße Könige (lebendig und straff, Zitrus, Apfel, weißer Pfirsich und mineralischer Touch, durch kalte Nächte bewahrte Säure). Geschmeidiger Merlot (Pflaume, Brombeere), strukturierter Cabernet Sauvignon (Cassis, Zeder) und fleischiger Syrah (Brombeere, Pfeffer, geräuchertes Fleisch) in konzentrierten Rotweinen. Süden des Columbia Valley, Basalt unter Löss, Tag-Nacht-Kontrast (80/50°F) — etwa 1/3 der Pflanzungen des Staates.
Die Weinregion aus Washington
2. US-Produzent nach Volumen, im ariden, sonnigen Columbia Valley. Star Cabernet Sauvignon (~60% der Rotweine): kraftvoll mit Noten von Cassis, Brombeere, Zeder, trockenen Kräutern und Graphit, feste Tannine. Fleischiger, pfeffriger Syrah (schwarze Früchte, Rauchfleisch).
Das wort des weins: Chaptalisierung
Die Zugabe von Zucker zum Zeitpunkt der Gärung des Mostes ist eine alte Praxis, die jedoch von Jean-Antoine Chaptal zu Beginn des 19. Der Zucker wird in Alkohol umgewandelt und ermöglicht es, den natürlichen Grad des Weins in einem schwachen oder kalten Jahr zu erhöhen, oder - was noch fragwürdiger ist - wenn der Winzer eine zu große Ernte hat, um eine gute Reife zu erreichen.
