Weingut Bernier(FR)Premières Côtes de Bordeaux
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Premières Côtes de Bordeaux
Kombinationen, die perfekt zu Premières Côtes de Bordeaux passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Premières Côtes de Bordeaux
Der Premières Côtes de Bordeaux von Weingut Bernier(FR) Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von angepasstes vietnamesisches fondue, marokkanischer kalbfleischspieß oder gemischte paella valenciana.
Details und technische Informationen über den Premières Côtes de Bordeaux der Weingut Bernier(FR).
Entdecken sie die rebsorte: Perlaut
Einfache, frische Weißweine mit hellgoldenem Gewand, geschmeidigem Gaumen und zurückhaltenden Aromen von Zitrus und weißen Blüten. Dezentes rustikales Profil. Fast ausgestorben, in INRAE-Sortenkollektionen als Erbgut erhalten; bezeugt die präphylloxerische ampelografische Vielfalt des Südwestens. Seltene französische Weißweinsorte, früher im Südwesten angebaut.
Informationen über das Weingut Bernier(FR)
Das Weingut Bernier(FR) ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Premières Côtes de Bordeaux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Premières Côtes de Bordeaux
Bordelaiser AOC für große edelsüße Weiße am rechten Garonne-Ufer gegenüber Bordeaux: Sémillon als weißer König (~70%) — halbsüße bis edelsüße botrytisierte Weine mit Honig, kandierter Aprikose, Ananas, Quitte, Akazie, Bienenwachs und Gewürzhauch, ölige Fülle, ≥34 g/L Restzucker. Sauvignon und Muscadelle ergänzen. Seit 2009 nur Süßweine, Ton-Kalk-Hänge, Herbstnebel fördert Botrytis cinerea.
Die Weinregion aus Bordeaux
Weltbekannte lagerfähige Rotweine, dominiert von rundem Merlot (Pflaume, dunkle Früchte) oder festem Cabernet Sauvignon (Cassis, Zeder, Graphit), verschnitten mit Cabernet Franc und Petit Verdot für Tanninstruktur. Strukturierte Médoc und Graves, samtige Saint-Émilion und Pomerol. Auch frische trockene Weiße (Sauvignon/Sémillon) und opulente edelsüße Sauternes mit Honig und kandierten Früchten. 110.
Das wort des weins: Önologie
Die Wissenschaft des Önologen, die sich im Wesentlichen mit dem Ausbau und der Reifung von Weinen befasst.
