
Weingut BernaviXalera Blanco
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu

Details und technische Informationen über den Xalera Blanco der Weingut Bernavi.
Entdecken sie die rebsorte: Pirobella
Einfache, leichte, fruchtige Rotweine mit schwach gefärbtem, klarem Rubinton, weichen Tanninen und leichtem Gaumen mit moderater Säure, auf zurückhaltenden Aromen roter Früchte. Rustikales, diskretes Profil. In einigen Ampelografie-Sammlungen erhalten, ist es eine alte Sorte ohne nennenswerte kommerzielle Verbreitung, die für ihr genetisches Interesse untersucht wird. Seltene, wenig dokumentierte Schwarzsorte in vertraulichen Mengen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Xalera Blanco von Weingut Bernavi sind 2019, 0
Informationen über das Weingut Bernavi
Das Weingut Bernavi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Terra Alta an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Terra Alta
Sudlichste DO Kataloniens sudlich von Tarragona, Weltkonigreich des weissen Grenache (33% des weltweiten weissen Grenache, 75% Spaniens). Breite, sonnige Weisse mit Leitnoten von reifer Birne, gelbem Pfirsich, weissen Bluten, Fenchel, Anis und gerosteter Haselnuss, runder und warmer Gaumen — kraftig und alkoholreich. Dichte Rotweine aus Garnacha Tinta (Brombeere, schwarze Kirsche, Garrigue) und Carinena (Lakritz, Gewurz). Trockenes, sonniges Klima, tonig-kalkige Terrassenboden.
Die Weinregion aus Catalogne
Wiege des Cava (~95% der spanischen Produktion, traditionelle Methode): Trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, feine fruchtige Perlage. Qualitätsgipfel im Priorat DOCa: dichte, mineralische Rotweine auf Llicorella (Schiefer), Garnacha und Cariñena alter Reben mit schwarzen Früchten, Garrigue, festen Tanninen. Auch Penedès, fleischiger Montsant, sonniger Empordà, Costers del Segre. Mittelmeer.
Das wort des weins: Kleben
Eine Methode, die darin besteht, den Wein zu klären und ihm durch die Zugabe eines bestimmten Produkts eine gewisse Lockerheit zu verleihen.














