Weingut BerioliSperello Vinsanto
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, rindfleisch oder lamm.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sperello Vinsanto
Kombinationen, die perfekt zu Sperello Vinsanto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sperello Vinsanto
Der Sperello Vinsanto von Weingut Berioli Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von borschtsch (russland), lamm biryani oder potjevleesch.
Details und technische Informationen über den Sperello Vinsanto der Weingut Berioli.
Entdecken sie die rebsorte: Oeillade noire
Die wahrscheinlich aus dem Languedoc stammende Oeillade Noire ist auch unter anderen Namen wie Olhada, Aragnan Noir, Ulhat, Hulliade oder Croque bekannt. Diese Rebsorte sollte nicht mit dem Cinsault verwechselt werden, der sehr ertragreich ist und bis zu 5 kg pro Rebstock produzieren kann. Das Schwarze Auge ist ein Spätentwickler. Oidium, Mehltau und Graufäule sind seine Hauptfeinde. Sie erfordert einen eher kurzen Rückschnitt, denn Schäl- und Mäharbeiten könnten ihre Entwicklung und die Samen, die sie tragen würde, beeinträchtigen. Die schwarze Oeillade bevorzugt eine gute Lage und erreicht ihre Reife etwa in der zweiten Augusthälfte. Ihre Trauben sind mittelgroß und ihre Früchte ähneln denen des Cinsault. Sie werden seit langem frisch auf dem Tisch gegessen. Der aus dieser Sorte gewonnene Wein ist recht alkoholisch und hat eine kirschähnliche Farbe. Die Sorte wird nicht mehr vermehrt und scheint im Aussterben begriffen zu sein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sperello Vinsanto von Weingut Berioli sind 2014
Informationen über das Weingut Berioli
Das Weingut Berioli ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Trasimeno an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Trasimeno
Das Weinbaugebiet aus Trasimeno befindet sich in der Region aus Ombrie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Berioli oder das Domaine Azienda Agraria Carini produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Trasimeno sind Merlot, Sangiovese und Gamay noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Trasimeno zeigt oft Arten von Aromen von erde, trüffel oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet.
Die Weinregion aus Ombrie
Umbrien in Mittelitalien ist eine Region mit üppigen Hügeln, Bergdörfern und berühmten historischen Städten. Letztere werden durch Orvieto und Assisi veranschaulicht. Im Herzen der italienischen Halbinsel gelegen, ist sie von der Toskana, den Marken und Latium umgeben. Es ist die einzige italienische Region ohne Küstenlinie oder internationale Grenze.
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