Weingut Benoit LafontMâcon
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mâcon
Kombinationen, die perfekt zu Mâcon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mâcon
Der Mâcon von Weingut Benoit Lafont Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schneller hackbraten, kalbsschnitzel (piccata milanese) oder garbure landaise.
Details und technische Informationen über den Mâcon der Weingut Benoit Lafont.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Informationen über das Weingut Benoit Lafont
Das Weingut Benoit Lafont ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 47 Weine zum Verkauf in der aus Mâcon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mâcon
Riesige Leitappellation des Mâconnais (südliches Burgund): Chardonnay als weißer König — blasses Gold mit silbrigem Schimmer, frisch und süffig mit Apfel, Birne, Pfirsich, Aprikose, Zitrus und Quittenton, lebendige Frucht-Säure-Balance. Gamay und Pinot Noir in weichen, fruchtigen Roten (Cassis, Brombeere, Johannisbeere, Veilchen, Unterholz), geschmolzene Tannine. AOC (1937), ~4. 400 ha auf 96 Gemeinden (Saône-et-Loire), Kalk, Ton, Schiefer, halbkontinental gemäßigt.
Die Weinregion aus Bourgogne
Absolute Referenz für große Terroirweine: opulenter, mineralischer Chardonnay in Weißweinen (feiner Chablis, buttriger Meursault, majestätischer Montrachet), feiner, seidiger Pinot Noir in Rotweinen (kräftiger Gevrey, strukturierter Pommard, zarter Volnay). Außergewöhnliche, lagerfähige Weine mit komplexen Noten - rote Früchte, Unterholz, Butter, Haselnuss. Etwas lebhafter Aligoté und leichter Gamay (Mâconnais). 29.
Das wort des weins: Neu
Bezeichnung für einen Wein aus der letzten Ernte, insbesondere für einen vin primeur.
