
Weingut Benoit LafontGivry
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.

Kombinationen von Speisen und Weinen mit Givry
Kombinationen, die perfekt zu Givry passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Givry
Der Givry von Weingut Benoit Lafont Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schnell und einfach seeteufelschwanz, sot- l- blätter oder entenkeulen mit grünen oliven.
Details und technische Informationen über den Givry der Weingut Benoit Lafont.
Entdecken sie die rebsorte: Aligoté
Lebhafte, straffe Weißweine mit ziselierter Säure und leichtem Gaumen, nach Zitrone, grünem Apfel, Weißblüten, frischer Mandel und Kreidenoten. Typisch salziger Abgang. Star der Bouzeron AOC (einzige Aligoté-Monopolappellation) und der Bourgogne Aligoté AOC. Auch im Crémant de Bourgogne und im Kir (mit Cassislikör). Historische Burgundsorte, Kreuzung Pinot Noir × Gouais Blanc, Halbgeschwister des Chardonnay.
Informationen über das Weingut Benoit Lafont
Das Weingut Benoit Lafont ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 47 Weine zum Verkauf in der aus Givry an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Givry
Königsappellation der Côte Chalonnaise (südliches Burgund): Pinot Noir als Leitsorte Rot (~80%) — Rubinkleid mit Erdbeere, Brombeere, Veilchen, sich entwickelnd zu Lakritz, Wild und Gewürzen, feine Tannine und schöne Struktur, Finesse und Eleganz. Frischer und mineralischer Chardonnay als Leitsorte Weiß (~20%) mit Zitrus, weißen Blüten und subtilen Holznoten. AOC (1946), ~310 ha, 27 Premiers Crus, Mergelkalk auf 200-350 m Ost/Südost. Historischer Wein Heinrichs IV.
Die Weinregion aus Bourgogne
Absolute Referenz für große Terroirweine: opulenter, mineralischer Chardonnay in Weißweinen (feiner Chablis, buttriger Meursault, majestätischer Montrachet), feiner, seidiger Pinot Noir in Rotweinen (kräftiger Gevrey, strukturierter Pommard, zarter Volnay). Außergewöhnliche, lagerfähige Weine mit komplexen Noten - rote Früchte, Unterholz, Butter, Haselnuss. Etwas lebhafter Aligoté und leichter Gamay (Mâconnais). 29.
Das wort des weins: Blumenstrauß
Die tertiären Aromen, die sich während der Reifung entwickeln und den Wein auf seinem Höhepunkt charakterisieren. Dieser Begriff wird fälschlicherweise verwendet, um die Aromen eines Weins im Allgemeinen zu bezeichnen.














