Weingut BellariaAssunto Brunello di Montalcino Riserva
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Assunto Brunello di Montalcino Riserva vom Weingut Bellaria
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Assunto Brunello di Montalcino Riserva von Weingut Bellaria in der Region aus Toscane ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Assunto Brunello di Montalcino Riserva
Kombinationen, die perfekt zu Assunto Brunello di Montalcino Riserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Assunto Brunello di Montalcino Riserva
Der Assunto Brunello di Montalcino Riserva von Weingut Bellaria Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von savoyer matafans, lammeintopf mit schmelzendem paprika oder kaninchenfilet mit senf.
Details und technische Informationen über den Assunto Brunello di Montalcino Riserva der Weingut Bellaria.
Entdecken sie die rebsorte: Black Monukka
Eine sehr alte Tafeltraubensorte. Man nimmt an, dass es sich um eine Kreuzung zwischen dem khourmany kizil oder ichkimar und der sultana handelt. In Wirklichkeit gibt es unter dem Namen Monukka mehrere Sorten - nicht alle sind apyrenisch -, die sich in gewisser Weise ähneln und in Armenien, Bulgarien, der Slowakei, Moldawien, Italien, Usbekistan, Afghanistan, dem Iran, Südafrika, den Vereinigten Staaten (Kalifornien) usw. zu finden sind. In Frankreich wird die schwarze Monukka praktisch nicht angebaut und ist hauptsächlich für Hobbygärtner interessant. - Synonyme: monucca in Südafrika und den Vereinigten Staaten, monukka i siah in Afghanistan, black kischmish, kichmiche, kishmish chernyi, russian seedless, sultanina nera in Italien, was nicht stimmt, da es zwar schwarze Sultanina gibt, diese aber sehr selten ist (für alle Synonyme der Rebsorten, klicken Sie hier!)
Informationen über das Weingut Bellaria
Das Weingut Bellaria ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 36 Weine zum Verkauf in der aus Brunello di Montalcino an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Brunello di Montalcino
Das Weinbaugebiet aus Brunello di Montalcino befindet sich in der Region aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Soldera oder das Domaine Casanova di Neri produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Brunello di Montalcino sind Sangiovese, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Brunello di Montalcino zeigt oft Arten von Aromen von eisen, potpourri oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von getrocknete rose, beerenkonfitüre oder rosenblüte.
Die Weinregion aus Toscane
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
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