Weingut BelisarioColferraio Esino Rosso
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon, der Ciliegiolo und der Sangiovese.
Im Mund ist dieser rot Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Colferraio Esino Rosso vom Weingut Belisario
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Colferraio Esino Rosso von Weingut Belisario in der Region aus Marche ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Colferraio Esino Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Colferraio Esino Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Colferraio Esino Rosso
Der Colferraio Esino Rosso von Weingut Belisario Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von kig ar farz breton, pasta carbonara à la flo ohne eier oder mailänder schnitzel (italien).
Details und technische Informationen über den Colferraio Esino Rosso der Weingut Belisario.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Colferraio Esino Rosso von Weingut Belisario sind 2010, 0
Informationen über das Weingut Belisario
Das Weingut Belisario ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 57 Weine zum Verkauf in der aus Esino an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Esino
Das Weinbaugebiet aus Esino befindet sich in der Region aus Marches aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Terre Monte Schiavo oder das Domaine Palazzo Censi Buffarini produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Esino sind Merlot, Sangiovese und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. Im Mund ist aus Esino ein mit einer schönen Frische.
Die Weinregion aus Marche
Marche (oder Le Marche; ausgesprochen: Mar-kay) ist eine Region im Osten Mittelitaliens. Er wird vor allem mit Weißweinen aus den Traubensorten Trebbiano und Verdicchio assoziiert. Die Marken erstrecken sich über ein annähernd dreieckiges Gebiet. Seine Längsseiten werden im Westen vom Apennin und im Osten von der Adria gebildet.
Das wort des weins: Degorgieren (Champagner)
Hierbei handelt es sich um die Entfernung des von den Hefen während der zweiten Gärung in der Flasche gebildeten Bodensatzes durch Öffnen der Flasche. Das fehlende Volumen wird mit dem Likör de Dosage - einer Mischung aus Wein und Rohrzucker - ergänzt, bevor der letzte Korken gesetzt wird. Seit einigen Jahren ersetzen einige Erzeuger diesen Zucker durch rektifiziertes Mostkonzentrat (konzentrierter Traubensaft), das hervorragende Ergebnisse liefert. Eine zu junge Dosierung (weniger als drei Monate) beeinträchtigt die Geschmacksharmonie des Champagners.
