Weingut BeaufumePetit Chablis
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Petit Chablis
Kombinationen, die perfekt zu Petit Chablis passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Petit Chablis
Der Petit Chablis von Weingut Beaufume Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von sauerkraut (mit tricks, wie sie es schaffen!!!), rotbarbe, makrele, thunfisch, lachs-sushi oder nudeln mit krabben.
Details und technische Informationen über den Petit Chablis der Weingut Beaufume.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Petit Chablis von Weingut Beaufume sind 0
Informationen über das Weingut Beaufume
Das Weingut Beaufume ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Petit Chablis an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Petit Chablis
Randappellation des Chablisien (Nord-Burgund) auf Portland-Böden: Chardonnay als alleinige Königsrebe in Weiß — blassgoldenes Kleid mit grünen Reflexen und prägnant frisches Profil mit Noten von Weißdorn, Akazie, Zitrus, grünem Apfel und dezent mineralischer Note von Feuerstein, dynamischer Gaumen, ausgewogen in Frische, feiner Säure und jodiger Rundung. AOC (1944), Portland-Kalk fossilärmer als Kimmeridgium, Höhenhänge, jung trinken.
Die Weinregion aus Bourgogne
Absolute Referenz für große Terroirweine: opulenter, mineralischer Chardonnay in Weißweinen (feiner Chablis, buttriger Meursault, majestätischer Montrachet), feiner, seidiger Pinot Noir in Rotweinen (kräftiger Gevrey, strukturierter Pommard, zarter Volnay). Außergewöhnliche, lagerfähige Weine mit komplexen Noten - rote Früchte, Unterholz, Butter, Haselnuss. Etwas lebhafter Aligoté und leichter Gamay (Mâconnais). 29.
Das wort des weins: Entladung
Bei der traditionellen Methode wird der Hefesatz, der sich während der zweiten Gärung in der Flasche gebildet hat, entfernt.
