Château BréhatCastillon-Côtes de Bordeaux
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Castillon-Côtes de Bordeaux des Château Bréhat gehört zu den besten 40 der Weine aus Castillon - Côtes de Bordeaux.
Geschmacksstruktur des Castillon-Côtes de Bordeaux vom Château Bréhat
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Castillon-Côtes de Bordeaux von Château Bréhat in der Region aus Bordeaux ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Castillon-Côtes de Bordeaux von Château Bréhat in der Region aus Bordeaux zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, rauch oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von reife, tabak oder lakritz.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Castillon-Côtes de Bordeaux
Kombinationen, die perfekt zu Castillon-Côtes de Bordeaux passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Castillon-Côtes de Bordeaux
Der Castillon-Côtes de Bordeaux von Château Bréhat Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachte italienische lasagne, kalbsbraten grand-mère madou oder wildschwein-eintopf.
Details und technische Informationen über den Castillon-Côtes de Bordeaux der Château Bréhat.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Castillon-Côtes de Bordeaux von Château Bréhat sind 2010, 2014, 2016, 2012 und 2008.
Informationen über das Château Bréhat
Das Château Bréhat ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Castillon - Côtes de Bordeaux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Castillon - Côtes de Bordeaux
Rechtes Bordeaux-Ufer östlich von Saint-Émilion: Merlot als Rotwein-König (~75%) - fleischig und fruchtig mit Noten von Schwarzkirsche, reifer Pflaume, Brombeere, roten Früchten, Unterholz und Würze, runde Tannine und typischer Samt. Parfümierter Cabernet Franc und strukturierender Cabernet Sauvignon als Ergänzung. Stil nahe an Saint-Émilion zu zugänglichem Preis. AOC (2009, Côtes de Bordeaux), ~2.
Die Weinregion aus Bordeaux
Weltbekannte lagerfähige Rotweine, dominiert von rundem Merlot (Pflaume, dunkle Früchte) oder festem Cabernet Sauvignon (Cassis, Zeder, Graphit), verschnitten mit Cabernet Franc und Petit Verdot für Tanninstruktur. Strukturierte Médoc und Graves, samtige Saint-Émilion und Pomerol. Auch frische trockene Weiße (Sauvignon/Sémillon) und opulente edelsüße Sauternes mit Honig und kandierten Früchten. 110.
Das wort des weins: Klonen
Eine Rebe, die aus einem einzigen Exemplar (durch Stecklinge oder Pfropfung) vermehrt wird, im Gegensatz zur Massenauslese, die von einer Familie von Reben ausgeht.
