Weingut Bata LoyalZöld Veltelini
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder magerer fisch.
Der Zöld Veltelini des Weingut Bata Loyal gehört zu den besten 90 der Weine aus Mátra.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Zöld Veltelini
Kombinationen, die perfekt zu Zöld Veltelini passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Zöld Veltelini
Der Zöld Veltelini von Weingut Bata Loyal Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von kaninchen mit apfelwein und pilzen, sublime lachs (gefüllter lachs) oder hummer und jakobsmuscheln auf einem bett aus lauch.
Details und technische Informationen über den Zöld Veltelini der Weingut Bata Loyal.
Entdecken sie die rebsorte: Peloursin
Der Peloursin ist eine alte Rebsorte aus dem Grésivaudant-Tal im Departement Isère. Die Trauben sind von mittlerer Größe. Sie sind kegelförmig-zylindrisch, kompakt und geflügelt. Die Beeren sind ziemlich groß und mit einer dünnen, blauschwarzen oder selten grauen Haut überzogen. Der Peloursin ist heute vom Aussterben bedroht. Sie nimmt nur noch einen halben Hektar ein und wird kaum noch vermehrt. Diese Sorte treibt spät aus. Die Trauben können ab dem zwanzigsten Tag nach der Gutedelernte geerntet werden. Der Peloursin hat eine etwas schräge Haltung. Diese Sorte ist sehr wüchsig und kann im Laufe der Jahre sehr ertragreich werden, da ihre Bestände immer größer werden. Sie muss jedoch vor Schwarzfäule und Graufäule geschützt werden, die sie besonders fürchtet. Der aus Peloursin hergestellte Wein hat eine recht gute Farbe, ist adstringierend, aber dennoch gewöhnlich.
Informationen über das Weingut Bata Loyal
Das Weingut Bata Loyal ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Mátra an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mátra
Das Weinbaugebiet aus Mátra befindet sich in der Region aus Eger aus Ungarn. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine N. A. G.
Die Weinregion aus Eger
Die Weinregion Eger im Nordosten Ungarns ist vor allem für den Wein Egri Bikavér bekannt, der im Volksmund als "Stierblut" bezeichnet wird. Während der süße Weißwein Tokaji nach wie vor Ungarns berühmtester Wein ist, ist der Bikavér (Stierblut) sicherlich der berühmteste Rotwein des Landes. Dieser Stil - eine Komplexe Mischung aus verschiedenen dunkelhäutigen Rebsorten - wurde erstmals Ende des 19. Jahrhunderts in Szekszard (200 km südwestlich von Eger) hergestellt.
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