Weingut BasedowsCabernet - Merlot
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Cabernet - Merlot des Weingut Basedows gehört zu den besten 0 der Weine aus Barossa.
Details und technische Informationen über den Cabernet - Merlot der Weingut Basedows.
Entdecken sie die rebsorte: Danam
Einfache, frische Weißweine mit blassem goldenen Gewand, weichem Gaumen mit moderater Säure und unaufdringlichen Aromen von Zitrus und Weißblüten. Rustikales, zurückhaltendes Profil. In wenigen ampelographischen Sammlungen erhalten, gehört Danam zu den alten Erbsortensorten, deren kommerzielle Verbreitung nahezu verschwunden ist; er wird wegen seines genetischen und historischen Interesses untersucht. Seltene, wenig dokumentierte Weißsorte.
Informationen über das Weingut Basedows
Das Weingut Basedows ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Barossa an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Barossa
Weltikone des australischen Shiraz (~50% der Pflanzungen). Kraftvolle, sonnige Rotweine mit typischen Noten von kandierter Brombeere, schwarzer Pflaume, Zartbitterschokolade, Lakritz, Leder und süßen Gewürzen (Pfeffer, Nelke), runde Tannine, großzügige Opulenz. Alte Reben unter den ältesten der Welt (Shiraz ab 1843, Turkey Flat). Auch fruchtiger Grenache, fester Mataro (Mourvèdre), dichter Cabernet Sauvignon, üppiger Sémillon.
Die Weinregion aus Australie du Sud
Wiege der großen australischen Shiraz: kraftvolle, sonnenverwöhnte Rotweine mit Noten von Brombeere, kandierter Pflaume, Pfeffer, Schokolade und Eukalyptus, üppige Tannine und strahlende Frucht (Barossa, McLaren Vale). Fester, minziger Cabernet Sauvignon auf Coonawarra (Terra Rossa). Trockener, zitroniger Riesling aus Clare und Eden Valley, straff. Frischer Sauvignon und Chardonnay aus Adelaide Hills.
Das wort des weins: Umrühren (Champagner)
Manueller Vorgang (auf einem "Pult") oder mechanischer Vorgang (in einer "Gyropalette"), bei dem der von den Hefen gebildete Bodensatz (siehe Tirage) zum Degorgieren in den Flaschenhals gelangt.
