Weingut Baron Di PauliCarano
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Carano des Weingut Baron Di Pauli gehört zu den besten 40 der Weine aus Südtirol - Alto Adige.
Geschmacksstruktur des Carano vom Weingut Baron Di Pauli
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Carano von Weingut Baron Di Pauli in der Region aus Trentino-Alto-Adige ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Carano von Weingut Baron Di Pauli in der Region aus Trentino-Alto-Adige zeigt oft Arten von Aromen von reife, blaubeere oder schwarze kirsche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pflaume, leder oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Carano
Kombinationen, die perfekt zu Carano passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Carano
Der Carano von Weingut Baron Di Pauli Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von roastbeef in der kruste (zwiebeln und senf), fleisch- und käsekuchen oder maus vom lamm mit honig und thymian.
Details und technische Informationen über den Carano der Weingut Baron Di Pauli.
Entdecken sie die rebsorte: Blaufränkisch
Strukturierte, elegante Rotweine, tiefes Rubinrot mit Violettreflexen, feste Tannine und frische Säure: Rote Früchte (Kirsche, Weichsel), schwarze Früchte (Brombeere, Cassis), Gewürze, Pfeffer, Kräuter, Mineralik. Schönes Lagerpotenzial. Star der großen Burgenland-Rotweine (Mittelburgenland DAC, Leithaberg DAC). Synonyme: Kékfrankos (Ungarn), Lemberger (Deutschland). Autochthone österreichische Sorte, eine der ältesten Mitteleuropas.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Carano von Weingut Baron Di Pauli sind 2016, 2015, 2011, 2012 und 2010.
Informationen über das Weingut Baron Di Pauli
Das Weingut Baron Di Pauli ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Südtirol - Alto Adige an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Südtirol - Alto Adige
Star der großen alpinen Weißweine Italiens: präziser Pinot Grigio (Birne, Mandel), überschwänglicher Gewürztraminer (Rose, Litschi, Gewürze), geradliniger Weißburgunder, lebhafter zitrusbetonter Sauvignon und straffer Chardonnay. Identitätsstiftende autochthone Rotweine: tiefer Lagrein mit dunklen Früchten, Veilchen und festen Tanninen, leichter knackiger Vernatsch (Schiava) mit Kirsche und Mandel. Höhenweinberg (200-1000 m) an zweisprachigen Alpenhängen, 65% Weiß. Gletscherterroir.
Die Weinregion aus Trentino-Alto-Adige
Norditalienischster alpiner Weinberg, zwei Identitaeten. Aromatische, praezise Weissweine als Stars: opulenter Gewurztraminer (Litschi, Rose, Gewuerze), fuelliger Pinot Grigio, mineralischer Pinot Bianco, lebhafter Muller-Thurgau. Autochthone Rotweine: dichter Teroldego (Brombeere, Veilchen), tiefer Lagrein (Pflaume, Schokolade), leichte Schiava, wuerziger Marzemino. Trento-DOC-Metodo-Classico-Schaumweine.
Das wort des weins: Verkostung
Sensorische Analyse des Weins nach einem präzisen Verfahren und in mehreren Schritten unter Verwendung eines geeigneten Vokabulars.
