Château BarbeiranneCovebeach Spécial Cuvée Côtes de Provence Rosé
Rosé wein
Im Mund ist dieser rosé Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Covebeach Spécial Cuvée Côtes de Provence Rosé vom Château Barbeiranne
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Covebeach Spécial Cuvée Côtes de Provence Rosé von Château Barbeiranne in der Region aus Provence ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Covebeach Spécial Cuvée Côtes de Provence Rosé
Kombinationen, die perfekt zu Covebeach Spécial Cuvée Côtes de Provence Rosé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Covebeach Spécial Cuvée Côtes de Provence Rosé
Der Covebeach Spécial Cuvée Côtes de Provence Rosé von Château Barbeiranne Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von elsässisches sauerkraut, jakobsmuscheln mit kokosnusscreme oder quiche mit pilzen, speck und gruyere.
Details und technische Informationen über den Covebeach Spécial Cuvée Côtes de Provence Rosé der Château Barbeiranne.
Entdecken sie die rebsorte: Abondance
Eine sehr alte Rebsorte, die früher in Savoyen und allgemein im Isère-Tal angebaut wurde, heute aber fast aus den Weinbergen verschwunden ist. Sie ist nicht zu verwechseln mit Abundant, einer weißen Rebsorte, die früher in Ostfrankreich angebaut wurde.
Informationen über das Château Barbeiranne
Das Château Barbeiranne ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Provence
Die AOC Côtes de Provence ist die größte Appellation in der Weinregion Provence im Südosten Frankreichs. Sie umfasst etwa 20. 000 Hektar Weinberge, auf denen der größte Teil der Roséweine der Provence erzeugt wird. Diese Bezeichnung umfasst den größten Teil der Weinberge im Departement Var - im Wesentlichen die östliche Hälfte der Weinregion Provence - mit Ausnahme von 2 250 Hektar nördlich von Toulon, die der Bezeichnung Côteaux Varois en Provence vorbehalten sind.
Die Weinregion aus Provence
Die Provence ist eine Weinregion im äußersten Südosten Frankreichs, die vor allem für die Qualität (und Quantität) ihrer Roséweine und für ihr warmes, mildes Klima bekannt ist. Die Modernisierung, die in vielen der traditionellen Weinregionen Südfrankreichs stattfindet, hat in der Provence noch nicht in dem Maße stattgefunden, aber es gibt deutliche Anzeichen für einen Wandel. Vor allem die Rebsorten der Region sind in den letzten Jahrzehnten in die Kritik geraten. Traditionelle Sorten wie Carignan, Barbaroux (Barbarossa aus Sardinien) und Calitor werden durch kommerziellere Sorten wie Grenache, Syrah und sogar Cabernet Sauvignon ersetzt.
Das wort des weins: Veredelung
Eine seit der Reblauskrise angewandte Methode, bei der ein lokales Pfropfreis auf eine phylloxera-resistente Unterlage aufgesetzt wird.
