Weingut BarbadilloManzanilla Dona Alicia Pasada
Natursüß wein
Im Mund ist dieser natursüß Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, starker käse oder gekochtes fleisch.
Geschmacksstruktur des Manzanilla Dona Alicia Pasada vom Weingut Barbadillo
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Manzanilla Dona Alicia Pasada von Weingut Barbadillo in der Region aus Andalousie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Manzanilla Dona Alicia Pasada
Kombinationen, die perfekt zu Manzanilla Dona Alicia Pasada passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Manzanilla Dona Alicia Pasada
Der Manzanilla Dona Alicia Pasada von Weingut Barbadillo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert, starker käse oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von reis mit milch, käseaufstrich saint nectaire mit lokalem schinken oder hähnchenspieße mit curry und zitrone.
Details und technische Informationen über den Manzanilla Dona Alicia Pasada der Weingut Barbadillo.
Entdecken sie die rebsorte: Gouget noir
Diese Rebsorte wurde in der Region Montluçonnaise (Allier) seit den Anfängen des Weinbaus in dieser Region angebaut. Lange Zeit wurde sie mit dem Gougean de l'Allier verwechselt, aber genetische Analysen zeigen, dass sie aus einer Mutation des Gouais Blanc, auch Gouget Blanc genannt, hervorgegangen ist. Der Gouget noir ist praktisch vom Aussterben bedroht, wird aber im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten auf der Liste A1 geführt. Daher war er im Weinbauzentrum Frankreichs sehr bekannt, während er in anderen französischen Regionen und im Ausland völlig unbekannt war.
Informationen über das Weingut Barbadillo
Das Weingut Barbadillo ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 85 Weine zum Verkauf in der aus Manzanilla an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Manzanilla
Das Weinbaugebiet aus Manzanilla befindet sich in der Region aus Jerez-Xérès-Sherry aus Andalousie aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Juan Pinero oder das Domaine Sacristia AB produzieren hauptsächlich Weine natursüß, süß und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Manzanilla sind Petit Verdot, Tannat und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Manzanilla zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), tropische früchte oder Öl und manchmal auch Geschmacksrichtungen von stein, zitrusschale oder paraffin.
Die Weinregion aus Andalousie
Andalusien, im SüdwestenSpaniens gelegen, ist die südlichste Verwaltungsregion des spanischen Festlands. Es ist die Heimat des weltberühmten Sherrys. Diese dynamische Region ist die bevölkerungsreichste Spaniens und hat eine bewegte Geschichte. Seine strategische Lage am Tor zum Mittelmeer und seine Nähe zu Afrika haben es im Laufe der Geschichte zum Ziel zahlreicher Besiedlungen und Invasionen gemacht.
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Feste Partikel, die auf natürliche Weise den Boden einer Weinflasche bedecken können. Er ist vielmehr eine Garantie dafür, dass der Wein nicht falsch behandelt wurde: Um die natürlichen Ablagerungen zu vermeiden, werden nämlich ziemlich gewaltsame Verfahren der Filtration oder der Kühllagerung (- 7 oder - 8 °C) angewandt, um den Weinstein auszufällen (die kleinen weißen Kristalle, die manche Leute mit kristallisiertem Zucker verwechseln: probieren Sie einfach, um sie davon abzubringen).
