Die Weingut Banzao aus Castille-et-Léon

Das Weingut Weingut Banzao ist eines der besten Weingüter in der Castille-et-Léon. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Castille-et-Léon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Banzao-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von kleine gefüllte provenzalische gerichte, kaninchen mit apfelwein und pilzen oder wildspargel-omelett.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Banzao. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Die in der nördlichen Hälfte der iberischen Hochebene gelegene Region Kastilien und León ist die größte der 17 spanischen Verwaltungsregionen und nimmt etwa ein Fünftel der Gesamtfläche des Landes ein. Sie erstreckt sich über 350 Kilometer (220 Meilen) vom Zentrum Spaniens bis zur Nordküste. Sie ist ebenso breit und verbindet die Weinregion Rioja mit der portugiesischen Grenze. In Kastilien und León herrschen Rotweine vor, und die Tempranillo-Traube ist zweifelsohne der König.
Er ist hier unter verschiedenen Synonymen bekannt, darunter Tinta del Pais, Tinto de Toro und Tinto Fino. Aus ihr stammen die besten Weine der Region, mit Ausnahme des Bierzo, in dem die Mencia gut verwendet wird. Die anderen Rebsorten sind die französischen Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Die Weißweine von Castilla y Léon sind viel weniger zahlreich als die Rotweine, aber kaum weniger prestigeträchtig.
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Eine alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird, wo sie ihren Ursprung hat und fast nicht mehr vermehrt wird; in Frankreich wie in den meisten anderen Weinbauländern unbekannt. Sie ist nicht zu verwechseln mit der Bondoletta, die eine Kreuzung zwischen Bondola Noire und Completer ist, und mit der roten Prié namens Bonda im Aostatal (José F. Vouillamoz und Giulio Moriondo), die fast aus den Weinbergen verschwunden ist und nicht mit der Bondola Noire verwandt ist. Beachten Sie, dass die weiße Bondola - sehr selten - nicht die weiße Form ist.