Weingut BansheeMordecai Red
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 10 Rebsorten, die die Barbera blanche, der Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon, der Carignan, der Petit Verdot, der Syrah, der Touriga nacional, der Zinfandel, der Merlot und der Grenache noir.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Mordecai Red vom Weingut Banshee
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Mordecai Red von Weingut Banshee in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Mordecai Red von Weingut Banshee in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mordecai Red
Kombinationen, die perfekt zu Mordecai Red passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mordecai Red
Der Mordecai Red von Weingut Banshee Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von couscous ohne couscous-maschine, lammschulter-confit oder kalbsleber in essig.
Details und technische Informationen über den Mordecai Red der Weingut Banshee.
Entdecken sie die rebsorte: Barbera blanche
Lebhafte, straffe Weißweine mit ausgeprägter Säure nach grünem Apfel, Zitrus, weißen Blüten und frischen Kräuternoten. Neutrales, erfrischendes Profil. In einigen vertraulichen Parzellen im Piemont (Monferrato, Alessandria) erhalten und ampelografisch erforscht. Sehr seltene autochthone Piemonteser Sorte, genetisch nicht mit der schwarzen Barbera verwandt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Mordecai Red von Weingut Banshee sind 2019, 2017, 2016, 2015 und 2013.
Informationen über das Weingut Banshee
Das Weingut Banshee ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 36 Weine zum Verkauf in der aus Californie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Zweite Gärung
Bei der Herstellung von Champagner wird der Grundwein unter Zugabe von Likör in der Flasche vergoren. Bei dieser zweiten Gärung entsteht das Kohlendioxid und damit die Bläschen, die das Sprudeln des Weins ausmachen.
