Weingut Bannockburn VineyardsDouglas
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Der Douglas des Weingut Bannockburn Vineyards gehört zu den besten 80 der Weine aus Geelong.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Douglas von Weingut Bannockburn Vineyards in der Region aus Victoria zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Douglas
Kombinationen, die perfekt zu Douglas passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Douglas
Der Douglas von Weingut Bannockburn Vineyards Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von tête de veau sauce moi, schweinefleischeintopf mit speck und sahne oder fasan mit champignons und tomaten.
Details und technische Informationen über den Douglas der Weingut Bannockburn Vineyards.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Douglas von Weingut Bannockburn Vineyards sind 2015, 2007, 2008, 2013 und 2012.
Informationen über das Weingut Bannockburn Vineyards
Das Weingut Bannockburn Vineyards ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Geelong an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Geelong
Cool-Climate-Juwel Victorias an Melbournes Südwestküste: Pinot Noir als Königsrot — rassig und komplex mit Signaturnoten von roter Kirsche, Rote Bete, Erde, Wild, Thymian und Rauchhauch, fein ziselierte Tannine und mineralische Spannung (der 'Pinot Coast' mit Mornington und Gippsland). Chardonnay, frischer pfeffriger Shiraz und Grauburgunder ergänzend. GI, 3 Unterregionen (maritimes Bellarine, Moorabool Valley, Surf Coast), Bass-Strait-Einfluss, vielfältige Böden.
Die Weinregion aus Victoria
Australische Vielfalt von kühlem bis gemäßigtem Klima. Yarra Valley und Mornington: feiner, seidiger Pinot Noir (Kirsche, Himbeere, Unterholz), straffer, mineralischer Chardonnay. Heathcote: strukturierter Shiraz mit schwarzen Früchten, Pfeffer und Schokolade. Rutherglen, Hauptstadt der Likörweine: opulente süße Topaque und Muscat (Rosine, Karamell, Feige, Röstnoten).
Das wort des weins: Helles
Ein Wein, bei dem die Säure das dominierende Merkmal ist, was ihn frisch und nervös macht.
