Weingut Balthasar Ress22
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der 22 des Weingut Balthasar Ress gehört zu den besten 0 der Weine aus Rheingau.
Details und technische Informationen über den 22 der Weingut Balthasar Ress.
Entdecken sie die rebsorte: Calabrese di Montenuovo
Leichte, einfache Rotweine mit klarer Rubinrobe, weichen Tanninen und luftigem Gaumen mit frischer Säure. Typische Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), milden Gewürzen und frischen Blütennoten aus Kampanien. Rustikales, luftiges Profil, fast verschwunden. In Erhaltungsreben bewahrt wegen seines außergewöhnlichen genetischen und patrimonialen Wertes. Seltene autochthone schwarze Rebsorte Kampaniens, per DNA als Mutter des Sangiovese identifiziert (Vater: Ciliegiolo).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von 22 von Weingut Balthasar Ress sind 0
Informationen über das Weingut Balthasar Ress
Das Weingut Balthasar Ress ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 131 Weine zum Verkauf in der aus Rheingau an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rheingau
Historische Wiege des großen deutschen Rieslings: lagerfähige Weißweine von seltener Präzision, vom straffen Trocken bis zu botrytisierten edelsüßen (Auslese, Beerenauslese, TBA) mit Noten von Pfirsich, Zitrus, Akazienhonig, edlem Petrol und schiefriger Mineralität. Riesling König auf ~80% des Weinbergs. Auch Spätburgunder (Pinot Noir, 8%), v. a.
Das wort des weins: Säfte
Der Saft von Weintrauben (für die Weinherstellung) ist farblos. Es sind die Anthocyane in der Traubenhaut, die den Saft während der Mazeration färben.
