Weingut BalmettesLes Figuiers
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Les Figuiers vom Weingut Balmettes
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Les Figuiers von Weingut Balmettes in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Figuiers
Kombinationen, die perfekt zu Les Figuiers passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Figuiers
Der Les Figuiers von Weingut Balmettes Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln wie zum Beispiel Rezepte von pasta al forno (gebackene nudeln), orientalisches gefülltes gemüse oder pastasciutta (korsika).
Details und technische Informationen über den Les Figuiers der Weingut Balmettes.
Entdecken sie die rebsorte: Syrah
Strukturierte, elegante Rotweine mit tiefer Farbe und festen Tanninen, nach Brombeere, Cassis, schwarzem Pfeffer, Veilchen, Räucherfleisch, schwarzer Olive und Balsamicnoten. Großes Reifepotenzial. Star der nördlichen Rhône (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph), Grundlage der GSM-Cuvées im Süden (Châteauneuf-du-Pape). Als Shiraz stark in Australien (Barossa, McLaren Vale) exportiert. Kreuzung Dureza × Mondeuse Blanche.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Les Figuiers von Weingut Balmettes sind 0, 2016
Informationen über das Weingut Balmettes
Das Weingut Balmettes ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Côtes du Roussillon Villages an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes du Roussillon Villages
Sonniger Cru der Pyrénées-Orientales (über Côtes du Roussillon): Grenache, Syrah, Mourvèdre und Carignan als alleinige Rotwein-Könige - konzentriert und fleischig mit Noten reifer schwarzer Früchte (Brombeere, Cassis, Pflaume), Garrigue, Kakao, Gewürzen, Lakritz und mineralischem Hauch, umhüllte Tannine und langes Finale (12,5° min). Gemeinde-Erwähnungen (Tautavel, Lesquerde, Caramany, Latour). AOC (1977), Schiefer, Gneis und Kalk, heißes windiges Mittelmeerklima.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Größtes zusammenhängendes frz. Weinbaugebiet, von sonnigen, großzügigen Rotweinen geprägt. Würziger Syrah, kandierter Grenache (reife Früchte, Garrigue), strukturierter Carignan, tiefer Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault. Stars: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; runder Côtes-du-Roussillon.
Das wort des weins: Kellermeister
Der Kellermeister ist der technische Leiter einer Weinkellerei (in der Regel ein Önologe), der den Prozess der Weinherstellung und -reifung leitet und überwacht. Anders als ein Önologe in einem Weinlabor, der dem Winzer ad hoc zur Seite steht, gehört der Kellermeister zum technischen Team des Weinguts.
