Weingut BalardCrémant de Bordeaux Rosé Brut
Sprudel wein
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Der Crémant de Bordeaux Rosé Brut des Weingut Balard gehört zu den besten 5 der Weine aus Crémant de Bordeaux.
Geschmacksstruktur des Crémant de Bordeaux Rosé Brut vom Weingut Balard
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Crémant de Bordeaux Rosé Brut von Weingut Balard in der Region aus Bordeaux ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Crémant de Bordeaux Rosé Brut
Kombinationen, die perfekt zu Crémant de Bordeaux Rosé Brut passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Crémant de Bordeaux Rosé Brut
Der Crémant de Bordeaux Rosé Brut von Weingut Balard Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von risotto aus dem meer, hühner-tagine oder palmen zum aperitif!.
Details und technische Informationen über den Crémant de Bordeaux Rosé Brut der Weingut Balard.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet blanc
Interspezifische Kreuzung zwischen Cabernet Sauvignon und einer lange unbekannten Rebsorte - vermutlich Regent -, die 1991 von Valentin Blattner aus Soyhières (Schweiz) gewonnen und von Volker Freytag (Deutschland) vermehrt wurde. Weder gegen Mehltau noch gegen Echten Mehltau konnte ein Resistenzgen identifiziert werden. Der Cabernet Blanc ist in der Schweiz, Belgien, den Niederlanden, Deutschland, Österreich, Luxemburg, der Tschechischen Republik, Italien, England usw. verbreitet und in Frankreich noch wenig bekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Crémant de Bordeaux Rosé Brut von Weingut Balard sind 2017, 2019, 2018
Informationen über das Weingut Balard
Das Weingut Balard ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Crémant de Bordeaux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Crémant de Bordeaux
Crémant de Bordeaux ist die regionale Bezeichnung für weiße und roséfarbene Schaumweine aus der Weinregion Bordeaux im Südwesten Frankreichs, die nach traditioneller Methode hergestellt werden. Die Schaumweinproduktion in Bordeaux ist alles andere als üppig und ist angesichts des offensichtlichen Erfolgs der Stillweine in der Region langsam zurückgegangen. Schaumweine werden in Bordeaux schon seit über 100 Jahren hergestellt, aber die Bezeichnung wurde erst im April 1990 formalisiert. Auch heute noch ist der spezifische Stil der Crémant de Bordeaux-Weine nicht so eindeutig wie der anderer französischer Crémant-Appellationen wie Crémant de Loire, Crémant de Bourgogne und Crémant d'Alsace.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
Nachrichten zu diesem Wein
Klimawandel und Fine Wines
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Die Sieger der Rote Cuvées Trophy Deutschland
Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...
Top 10 Filme für Wein-Fans
Sideways (2004) Basierend auf dem gleichnamigen Buch von Rex Pickett wird die Geschichte zweier Mittvierziger erzählt. Während der eine unglücklicher Lehrer und erfolgloser Autor ist, hat der andere seinen Zenit als Schauspieler bereits überschritten. Gemeinsam begeben sich die Freunde auf einen Junggesellen-Abschied in die Weinbauregion Santa Barbara County. Der Film wurde in mehreren Kategorien für den Oscar nominiert und erhielt ihn für das beste Drehbuch basierend auf einer Literaturvorlage. ...
Das wort des weins: Phylloxera
Blattlaus, die aus Amerika kam und Ende des 19. Jahrhunderts die europäischen Weinberge verwüstete. Er lebt von den Wurzeln des Weinstocks, aus denen er den Saft pumpt. Die einzigen Rebstöcke, die ihm widerstehen konnten, mussten aus den Vereinigten Staaten importiert und auf ihr Wurzelwerk das Holz traditioneller französischer Rebsorten aufgepfropft werden. Heute werden nur noch veredelte Reben gepflanzt.
