Weingut BaillieuChardonnay
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Chardonnay vom Weingut Baillieu
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Chardonnay von Weingut Baillieu in der Region aus Victoria ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chardonnay von Weingut Baillieu in der Region aus Victoria zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chardonnay
Kombinationen, die perfekt zu Chardonnay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chardonnay
Der Chardonnay von Weingut Baillieu Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von omelette mit kartoffeln und speck, englische thunfisch-sandwiches oder leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne).
Details und technische Informationen über den Chardonnay der Weingut Baillieu.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chardonnay von Weingut Baillieu sind 0, 2015
Informationen über das Weingut Baillieu
Das Weingut Baillieu ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Mornington Peninsula an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mornington Peninsula
Australischer Star des kuehlen Klimas (Halbinsel suedlich von Melbourne): Pinot Noir als Koenigsrotwein (50%) — fein, duftig mit Kirsche, Himbeere, Walderdbeere, Unterholz und Gewuerz, seidige Tannine, straffe Saeure, vom Meer gepraegt (<7 km). Rassiger mineralischer Chardonnay (Zitrus, weisser Pfirsich, Blueten, salines Finale), aussergewoehnliche Saeure. Vielfaeltige Boeden (Sand, Schwemmland, vulkanische Terra Rossa von Red Hill). Einfluss von Bass Strait und Port Phillip.
Die Weinregion aus Victoria
Australische Vielfalt von kühlem bis gemäßigtem Klima. Yarra Valley und Mornington: feiner, seidiger Pinot Noir (Kirsche, Himbeere, Unterholz), straffer, mineralischer Chardonnay. Heathcote: strukturierter Shiraz mit schwarzen Früchten, Pfeffer und Schokolade. Rutherglen, Hauptstadt der Likörweine: opulente süße Topaque und Muscat (Rosine, Karamell, Feige, Röstnoten).
Das wort des weins: Doucillon
Siehe Bourboulenc.
