Weingut BaigorriRioja Garnacha Selection Vinas Viejas
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Rioja Garnacha Selection Vinas Viejas vom Weingut Baigorri
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Rioja Garnacha Selection Vinas Viejas von Weingut Baigorri in der Region aus Rioja ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rioja Garnacha Selection Vinas Viejas
Kombinationen, die perfekt zu Rioja Garnacha Selection Vinas Viejas passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rioja Garnacha Selection Vinas Viejas
Der Rioja Garnacha Selection Vinas Viejas von Weingut Baigorri Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von tournedos vom rind mit boursin, kalbsbries mit weißwein und sauerampfercreme oder nudeln nach tunesischer art.
Details und technische Informationen über den Rioja Garnacha Selection Vinas Viejas der Weingut Baigorri.
Entdecken sie die rebsorte: Abondance
Eine sehr alte Rebsorte, die früher in Savoyen und allgemein im Isère-Tal angebaut wurde, heute aber fast aus den Weinbergen verschwunden ist. Sie ist nicht zu verwechseln mit Abundant, einer weißen Rebsorte, die früher in Ostfrankreich angebaut wurde.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
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Informationen über das Weingut Baigorri
Das Weingut Baigorri ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Rioja an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rioja
Die Rioja im Norden Spaniens ist vor allem für ihre beerigen, im Fass gereiften Rotweine aus Tempranillo und Garnacha bekannt. Es ist wohl die führende Weinregion Spaniens. Sie ist mit Sicherheit die berühmteste und rivalisiert nur mit Jerez. Die Weinberge folgen dem Lauf des Ebro über etwa 100 km zwischen den Städten Haro und Alfaro.
Das wort des weins: Alte Reben
Für den Begriff "vieilles vignes" gibt es keine genaue Regelung. Nach 20 bis 25 Jahren stabilisieren sich die Erträge und nehmen tendenziell ab, die Rebstöcke sind tief verwurzelt, und die Trauben ergeben reichhaltigere, konzentriertere und saftigere Weine, die die Eigenschaften ihres Terroirs nuancierter zum Ausdruck bringen. Es ist möglich, Parzellen mit Rebstöcken zu finden, die behaupten, ein Jahrhundert alt zu sein.
