Weingut BaettigSelección de Parcelas Los Primos Pinot Noir
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Selección de Parcelas Los Primos Pinot Noir des Weingut Baettig gehört zu den besten 5 der Weine aus Malleco Valley.
Geschmacksstruktur des Selección de Parcelas Los Primos Pinot Noir vom Weingut Baettig
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Selección de Parcelas Los Primos Pinot Noir von Weingut Baettig in der Region aus South ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Selección de Parcelas Los Primos Pinot Noir von Weingut Baettig in der Region aus South zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Selección de Parcelas Los Primos Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Selección de Parcelas Los Primos Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Selección de Parcelas Los Primos Pinot Noir
Der Selección de Parcelas Los Primos Pinot Noir von Weingut Baettig Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon mit cookéo, entenbrust mit pfeffersauce oder herbst-enten-aiguillette.
Details und technische Informationen über den Selección de Parcelas Los Primos Pinot Noir der Weingut Baettig.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Selección de Parcelas Los Primos Pinot Noir von Weingut Baettig sind 2018, 2017
Informationen über das Weingut Baettig
Das Weingut Baettig ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Malleco Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Malleco Valley
Das Weinbaugebiet aus Malleco Valley befindet sich in der Region aus South aus Chile. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Viña Aquitania oder das Domaine Volcanes produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Malleco Valley sind Pinot noir, Chardonnay und Riesling, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Malleco Valley zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Die Weinregion aus South
Das Malleco-Tal ist eine Weinregion im Süden Chiles, die etwa 540 Kilometer südlich der Hauptstadt Central-valley/maipo-valley/santiago">Santiago in der Provinz Malleco liegt. Die Region stellt die Winzer vor besondere Herausforderungen, da das Klima, die hohen Niederschlagsmengen und die kurze Vegetationsperiode nur sehr gering ausgeprägt sind, aber die frischen, knackigen Weine, die hier aus Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Noir erzeugt werden, finden zunehmend internationale Beachtung. Die Weinindustrie im Malleco Valley steckt noch in den Kinderschuhen, und es gibt hier weniger als 40 Hektar Weinberge. Die meisten Weinberge befinden sich Rund um die Stadt Traiguén, südlich des Bío Bío-Tals; ein großer Teil davon gehört zum Weingut Viña Aquitania im Maipo-Tal.
Nachrichten zu diesem Wein
A star is born: Laurent Perrier Grande Siècle Itération No. 25
Die die Basis für diese herausragende Jahrgangscuvée aus dem Champagnerhause Laurent-Perrier bildet der bereits legendäre Jahrgang 2008, der nicht weniger als 65% ausmacht. Dies bringt nicht nur einen aromatischen Reichtum, sondern auch eine dominierende Struktur in diesen hocheleganten Wein. Dazu gesellen sich 25% aus 2007, der etwas Pfirsich und Zitrusnuancen ins Spiel bringt, ein 10% Anteil aus 2006 rundet die Cuvée mit Komplexität und rotfruchtigen Nuancen des Pinot Noirs ab. Die Basisweine ...
Down Under – tief erleuchtet
Selbstredend ist der Winter im Outback ein anderer als bei uns in Mitteleuropa, doch auch zwischen Perth und Brisbane beginnt nun aufs Neue der Zauber des Anfangs – und die Arbeit im Rebstock. Schon bald werden die ersten kleinen, noch grünen Beeren sprießen, geküsst von der warmen Sonne mit zunehmender Lichtintensität. Einer Intensität, die man schmeckt. Lassen Sie uns ein kleines Gedankenspiel wagen: Stellen Sie sich Farben komplementär zur Stimmung eines deutschen Rieslings vor. N ...
10 Tipps: So gelingen Glühwein und Punsch
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...
Das wort des weins: Brillanz
Der Charakter eines Weins, der das Licht glänzend reflektiert. Die Brillanz wird noch verstärkt, wenn der Wein dekantiert wird.
