Weingut Azienda Vinicola Terre Reali di Fausto GrilliDi Fausto Grilli Vino Da Tavola Rosso Lazio
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Di Fausto Grilli Vino Da Tavola Rosso Lazio des Weingut Azienda Vinicola Terre Reali di Fausto Grilli gehört zu den besten 0 der Weine aus Latium.
Details und technische Informationen über den Di Fausto Grilli Vino Da Tavola Rosso Lazio der Weingut Azienda Vinicola Terre Reali di Fausto Grilli.
Entdecken sie die rebsorte: Mara
Intraspezifische Kreuzung zwischen Gamay Noir und Reichensteiner, die 1970 von André Jacquinet in der Forschungsanstalt Agroscope Changins-Wädenswil (Schweiz) gewonnen wurde. Von denselben Eltern erhielt er auch Gamaret und Garanoir. Sie ist nicht zu verwechseln mit der ebenfalls schwarzen rumänischen Direkterzeuger-Hybride, die aus einer interspezifischen Kreuzung zwischen 12 303 Seyve-Villard und Ozana hervorgegangen ist. Mara wird hauptsächlich in der Schweiz angebaut und ist in Frankreich praktisch unbekannt.
Informationen über das Weingut Azienda Vinicola Terre Reali di Fausto Grilli
Das Weingut Azienda Vinicola Terre Reali di Fausto Grilli ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Latium an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Latium
Latium ist eine Region in Mittelitalien, in der sich die antike Hauptstadt Rom befindet. Der Ruf der Region beruht vor allem auf den Weißweinen, deren wichtigste Sorten Trebbiano, Malvasia di Candia und Malvasia Puntinata sind. Traditionell waren diese Weine Fett, Rund, abboccato und zum sofortigen Verzehr bestimmt. Heute sind die Stile dank der modernen Weinbereitungsmethoden leichter, trockener und knackiger.
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Nach dem Verschnitt wird der Wein mit einem Likör de tirage (einer Mischung aus Zucker und Wein) und einem Levain (ausgewählten Hefen) in Flaschen abgefüllt. Die Hefe greift den Zucker an und erzeugt Kohlendioxid. Der etwa zweimonatige Gärungsprozess wird durch eine mindestens 15-monatige Reifezeit verlängert. Die Flasche ist verschlossen (einige seltene Jahrgänge sind mit einer Heftklammer und einem Korken verschlossen).