Weingut Azienda Santa Barbara - Stefano AntonucciPignocco Verdicchio dei Castelli di Jesi
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Pignocco Verdicchio dei Castelli di Jesi vom Weingut Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pignocco Verdicchio dei Castelli di Jesi von Weingut Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci in der Region aus Marche ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pignocco Verdicchio dei Castelli di Jesi von Weingut Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci in der Region aus Marche zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, Äpfel oder mandeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pignocco Verdicchio dei Castelli di Jesi
Kombinationen, die perfekt zu Pignocco Verdicchio dei Castelli di Jesi passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pignocco Verdicchio dei Castelli di Jesi
Der Pignocco Verdicchio dei Castelli di Jesi von Weingut Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von lasagne mit zucchini und frischem ziegenkäse, blaue zucchini-quiche ohne blätterteig oder rillettes aus sardinen.
Details und technische Informationen über den Pignocco Verdicchio dei Castelli di Jesi der Weingut Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci.
Entdecken sie die rebsorte: Voltis
Keltertraubensorte der INRA-Resdur1-Reihe mit polygener Resistenz (es wurden zwei Gene für Mehltau und Echten Mehltau identifiziert), die aus einer 2002 erhaltenen interspezifischen Kreuzung zwischen Villaris und Mtp 3159-2-12 hervorgegangen ist (bei letzterer ist einer der Elternteile Vitis rotundifolia, die gegen die Pierce-Krankheit, Mehltau, Graufäule usw. resistent ist). Sie ist nur wenig vermehrt und in der Liste A1 des offiziellen Katalogs der Keltertraubensorten eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pignocco Verdicchio dei Castelli di Jesi von Weingut Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci sind 2018, 2017, 2016, 2014 und 2012.
Informationen über das Weingut Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci
Das Weingut Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 46 Weine zum Verkauf in der aus Verdicchio dei Castelli di Jesi an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Verdicchio dei Castelli di Jesi
Das Weinbaugebiet aus Verdicchio dei Castelli di Jesi befindet sich in der Region aus Marches aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Fattoria San Lorenzo oder das Domaine Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci produzieren hauptsächlich Weine weiß, sprudel und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Verdicchio dei Castelli di Jesi sind Chardonnay, Cortese und Pecorino, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Verdicchio dei Castelli di Jesi zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, nektarine oder kreide und manchmal auch Geschmacksrichtungen von käse, weintrauben oder pflaume.
Die Weinregion aus Marche
Marche (oder Le Marche; ausgesprochen: Mar-kay) ist eine Region im Osten Mittelitaliens. Er wird vor allem mit Weißweinen aus den Traubensorten Trebbiano und Verdicchio assoziiert. Die Marken erstrecken sich über ein annähernd dreieckiges Gebiet. Seine Längsseiten werden im Westen vom Apennin und im Osten von der Adria gebildet.
Das wort des weins: Sulfatierung
Behandlung, die früher mit Kupfersulfat an der Rebe durchgeführt wurde, um Kryptogamie zu verhindern.
