Weingut Azienda Agricola UgoliniĂdŏlĕo Vin Santo del Chianti
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Ădŏlĕo Vin Santo del Chianti des Weingut Azienda Agricola Ugolini gehört zu den besten 0 der Weine aus Vin Santo del Chianti.
Details und technische Informationen über den Ădŏlĕo Vin Santo del Chianti der Weingut Azienda Agricola Ugolini.
Entdecken sie die rebsorte: Lignage
Eine edle Rebsorte, die früher in Loir et Cher bekannt war, genauer gesagt am rechten Ufer des Loiretals zwischen Blois und Tours. In anderen französischen Weinregionen und im Ausland ist er völlig unbekannt. Heute ist sie in den Weinbergen der Loire nicht mehr anzutreffen, aber ihre Wiedereinführung, wenn auch in begrenztem Umfang, dürfte nicht lange auf sich warten lassen.
Informationen über das Weingut Azienda Agricola Ugolini
Das Weingut Azienda Agricola Ugolini ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Vin Santo del Chianti an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vin Santo del Chianti
Das Weinbaugebiet aus Vin Santo del Chianti befindet sich in der Region aus Vin Santo aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Castelvecchio oder das Domaine Castello di Ama produzieren hauptsächlich Weine süß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Vin Santo del Chianti sind Sangiovese, Merlot und Vermentino, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Vin Santo del Chianti zeigt oft Arten von Aromen von weintrauben, bewaldet oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, zitrusfrüchte oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus Tuscany
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
Das wort des weins: Auszug
Alle Methoden (Umpumpen, Abstechen), die es ermöglichen, die Farbe und die Tannine während der Mazeration vor Beginn der Gärung aus der Traubenhaut zu extrahieren. Es ist auch möglich, den Wein nach der Gärung mazerieren zu lassen, allerdings auf eine sanfte Art und Weise, um den grüneren Kernen keine Tannine zu entziehen. Aufgrund seines Lösungsvermögens begünstigt Alkohol die Extraktion.
