Weingut AvioEnantio Riserva
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Enantio Riserva vom Weingut Avio
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Enantio Riserva von Weingut Avio in der Region aus Trentino-Alto-Adige ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Enantio Riserva
Kombinationen, die perfekt zu Enantio Riserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Enantio Riserva
Der Enantio Riserva von Weingut Avio Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten-auflauf, gratin von coquillettes mit schinken oder lammragout aus dem ofen.
Details und technische Informationen über den Enantio Riserva der Weingut Avio.
Entdecken sie die rebsorte: Mourvaison
Einfache, leichte und fruchtige Rotweine mit wenig gefärbtem hellem Rubinrot, weichen Tanninen und luftigem Gaumen mit moderater Säure, auf wenig ausdrucksstarken Aromen von roten Früchten. Diskretes, rustikales provenzalisches Profil. Fast verschwunden, in INRAE-Sortensammlungen als Kulturerbe erhalten. Autochthone französische Rotweinsorte aus der Provence, früher im Südosten angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Enantio Riserva von Weingut Avio sind 2014, 2013, 2010, 2015 und 2012.
Informationen über das Weingut Avio
Das Weingut Avio ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Valdadige Terradeiforti an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valdadige Terradeiforti
DOC zwischen Trentino-Südtirol und Venetien im Etschtal (mittelalterliche Forti-Burgen, sandige Böden schützen vor Reblaus, alpin-kontinentales Klima). Enantio (Lambrusco a Foglia Frastagliata) als exklusive autochthone Rotweinsorte (≥85 %) — tiefes Rubinrot mit reifen roten Früchten, schwarzer Kirsche, Wildbeeren, erdigen Kräutern, Leder und Pfeffer; alte wurzelechte Reben. Ausbau ≥10 Monate, strukturierte Riserva.
Die Weinregion aus Trentino-Alto-Adige
Norditalienischster alpiner Weinberg, zwei Identitaeten. Aromatische, praezise Weissweine als Stars: opulenter Gewurztraminer (Litschi, Rose, Gewuerze), fuelliger Pinot Grigio, mineralischer Pinot Bianco, lebhafter Muller-Thurgau. Autochthone Rotweine: dichter Teroldego (Brombeere, Veilchen), tiefer Lagrein (Pflaume, Schokolade), leichte Schiava, wuerziger Marzemino. Trento-DOC-Metodo-Classico-Schaumweine.
Das wort des weins: Rebsorten
Alle Rebsorten, die einen Weinberg, eine Appellation, eine Weinregion ausmachen.
