Weingut Averill CreekPrevost
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Maréchal Foch und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und spiel.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Prevost von Weingut Averill Creek in der Region aus British Columbia zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Prevost
Kombinationen, die perfekt zu Prevost passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Prevost
Der Prevost von Weingut Averill Creek Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von tournedos mit gänsestopfleber oder potjevlesch (nordfrankreich).
Details und technische Informationen über den Prevost der Weingut Averill Creek.
Entdecken sie die rebsorte: Maréchal Foch
Tieffarbige, fruchtige Rotweine mit dichtem Purpur, weichen Tanninen und frischer Säure, nach schwarzer Kirsche, Brombeere, Pflaume, Cassis, weichen Gewürzen und erdigen Tönen. Runder Gaumen; jung oder kurze Lagerung. Sehr kälte- und mehltauresistente interspezifische Sorte für den nördlichen Weinbau: Kanada (Québec, Ontario, Nova Scotia) und US-Nordosten. Hybride, 1911 von Eugène Kuhlmann im Elsass gezüchtet, nach Marschall Foch benannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Prevost von Weingut Averill Creek sind 2015, 2016, 0, 2014
Informationen über das Weingut Averill Creek
Das Weingut Averill Creek ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in der aus Vancouver Island an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vancouver Island
Pazifikküste Kanadas (British Columbia), Kanadas mildestes 'mediterranes' Seeklima. Pinot Gris als weißer Leitwein: ausladend und frisch mit Birne, Apfel, weißem Pfirsich, weißen Blüten und milden Gewürzen, runder und erfrischender Gaumen. Aromatischer Ortega (Muskat, Zitrus), mineralischer Auxerrois, straffer Chardonnay ergänzend. Ätherischer Pinot Noir und Maréchal Foch in zarten Roten.
Die Weinregion aus British Columbia
Westküsten-Referenz Kanadas, Weinherz im Okanagan Valley. Halbwüsten-Kontinentalklima, ausgeprägte Temperaturschwankungen: prägender Pinot Gris (Birne, Honig, Würze, runder Gaumen), frischer, feiner Pinot Noir (Kirsche, Unterholz), präziser Chardonnay und straffer Riesling im Norden. Heißer Süden für dichten Cabernet Sauvignon, runden Merlot und pfeffrigen Syrah. Auch außergewöhnlicher Icewine (Vidal, Riesling).
Das wort des weins: Späte Ernte
Die Bezeichnung "Spätlese" wird seit jeher im Elsass verwendet und bezieht sich auf Trauben, die während der Überreife geerntet werden, um süße und sirupartige Weine zu erzeugen.
