Weingut AvanciaCuvée de O Godello
Weiß wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Godello.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, magerer fisch oder fetter fisch.
Der Cuvée de O Godello des Weingut Avancia gehört zu den besten 20 der Weine aus Valdeorras.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée de O Godello
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée de O Godello passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée de O Godello
Der Cuvée de O Godello von Weingut Avancia Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von gebratener reis mit krabben und huhn, brötchen oder wolfsbarsch in salzkruste.
Details und technische Informationen über den Cuvée de O Godello der Weingut Avancia.
Entdecken sie die rebsorte: Godello
Strukturierte, aromatische Weißweine, blass-golden, breiter Gaumen, frische Säure: Gelbe Früchte (Birne, Pfirsich, Quitte), Zitrus (Zitrone), weiße Blüten (Akazie), Schiefermineralik. Schönes Fass- und Lagerpotenzial. Star der großen galizischen Weißweine: Valdeorras DO, Monterrei DO und Ribeira Sacra DO. In den 1970ern vor dem Aussterben gerettet; autochthone galizische Sorte aus Nordwestspanien.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cuvée de O Godello von Weingut Avancia sind 2023, 2019, 2016, 2012 und 2020.
Informationen über das Weingut Avancia
Das Weingut Avancia ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Valdeorras an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valdeorras
DO Galiciens am Sil-Tal, Terrassen aus Schiefer und Granit. Godello-Signatur als Weißkönig (autochthone Renaissance): üppig und mineralisch mit Noten von weißem Apfel, Birne, Pfirsich, Fenchel, weißen Blüten und Schiefer, straff und lang — ein großer spanischer Weißwein mit Reifepotenzial. Mencía als Rotstar: fein und frisch mit Schwarzkirsche, Brombeere, weißem Pfeffer, Veilchen und Mineralik, feine Tannine. Römische Weinbauwiege.
Die Weinregion aus Galice
Ozeanischer Nordwesten Spaniens, Wiege der grossen iberischen Weissweine. Leitsorte Albarino aus Rias Baixas: lebhafte, salzige Weissweine mit Leitnoten von Zitrus, weissem Pfirsich, weissen Bluten, frischer Mandel und jodiger Mineralitat, straffer Gaumen — perfekt zu atlantischen Meeresfruchten. Auch hochwertiger Godello (Birne, Zitrus, Butter), aromatischer Treixadura. Geschmeidige Mencia-Rotweine (Himbeere, Krauter, Graphit).
Das wort des weins: Konsistenz
Bei der Verkostung ist es das Äquivalent zum Kauen (man spricht auch von der Kaubarkeit eines tanninhaltigen Rotweins). Wir sprechen dann von der Festigkeit, der Flüssigkeit, der Weichheit, der Härte und warum nicht auch von der Knackigkeit eines Weins in Bezug auf die Traube.
