Weingut AuvigueSaint-Véran Chardonnay
Weiß wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Chardonnay.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, gekochtes fleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Saint-Véran Chardonnay vom Weingut Auvigue
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Saint-Véran Chardonnay von Weingut Auvigue in der Region aus Bourgogne ein .
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Saint-Véran Chardonnay von Weingut Auvigue in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von eiche, bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Saint-Véran Chardonnay
Kombinationen, die perfekt zu Saint-Véran Chardonnay passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Saint-Véran Chardonnay
Der Saint-Véran Chardonnay von Weingut Auvigue Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder gekochtes fleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudelschalen, quiche mit ziegenkäse und speck oder kokosnuss-huhn.
Details und technische Informationen über den Saint-Véran Chardonnay der Weingut Auvigue.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Informationen über das Weingut Auvigue
Das Weingut Auvigue ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 50 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Véran an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Véran
Weiße Perle des Mâconnais (Südburgund) rund um Pouilly-Fuissé: typischer Chardonnay als exklusiver Weißwein-König — blassgold mit grünen Reflexen, frisch und harmonisch mit Zitrus (Zitrone, Grapefruit), weißem Pfirsich, Apfel, Weißdorn, Honig und geröstetem Mandelhauch, lebendige Balance aus Fülle und Frische, typische Mineralität. Zugänglicher und fruchtiger als Nachbar Pouilly-Fuissé. AOC (1971), ~750 ha in 6 Gemeinden (Davayé, Prissé, Chasselas), Kalk und Ton, 3-6 Jahre lagerfähig.
Die Weinregion aus Bourgogne
Absolute Referenz für große Terroirweine: opulenter, mineralischer Chardonnay in Weißweinen (feiner Chablis, buttriger Meursault, majestätischer Montrachet), feiner, seidiger Pinot Noir in Rotweinen (kräftiger Gevrey, strukturierter Pommard, zarter Volnay). Außergewöhnliche, lagerfähige Weine mit komplexen Noten - rote Früchte, Unterholz, Butter, Haselnuss. Etwas lebhafter Aligoté und leichter Gamay (Mâconnais). 29.
Das wort des weins: Biodynamisch (Landwirtschaft)
Der ökologische Landbau ist Teil einer Weltanschauung, die die Pflanze und alle Lebewesen mit dem Kosmos verbindet und die Arbeit im Weinberg und in der Kellerei an den Zyklen des Mondes orientiert.
