Weingut AussiemoreShiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Shiraz vom Weingut Aussiemore
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Shiraz von Weingut Aussiemore in der Region aus Australie du Sud ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Shiraz
Der Shiraz von Weingut Aussiemore Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von herbst-rindfleisch bourguignon, traditionelle tagine (marokko) oder kaninchen nach italienischer art.
Details und technische Informationen über den Shiraz der Weingut Aussiemore.
Entdecken sie die rebsorte: Arriloba
Frische, fruchtige Weißweine mit blassem Goldgelb, weichem Gaumen und lebendiger Säure, mit Signaturnoten von Zitrusfrüchten (Zitrone), grünem Apfel, weißen Blüten und grasigen Anklängen, die an Sauvignon erinnern. Erfrischender Charakter, jung zu trinken. Auf kleinen Flächen im Südwesten Frankreichs (Béarn, Tursan) angebaut; ergänzt lokale Cuvées mit Gros Manseng und Baroque. Französische Weißburgunder-verwandte Rebsorte, 1956 gezüchtet (Raffiat de Moncade × Sauvignon).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Shiraz von Weingut Aussiemore sind 2016, 2015, 2013, 0 und 2014.
Informationen über das Weingut Aussiemore
Das Weingut Aussiemore ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus McLaren Vale an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus McLaren Vale
Südaustralisches Aushängeschild des mediterranen Shiraz: Königsrotwein (~60% des Weinbergs), kraftvoll und seidig mit Noten von Brombeere, Pflaume, Zartbitterschokolade, Eukalyptus und süßen Gewürzen, samtige Tannine und strahlende Frucht. Renommierter Alte-Reben-Grenache (Kirsche, Garrigue, Pfeffer), fester Cabernet Sauvignon und dichter Mourvèdre ergänzend. Frischer Chardonnay und Vermentino als Weißweine. Region 38 km südlich von Adelaide, mit zu den geo-vielfältigsten Böden der Welt.
Die Weinregion aus Australie du Sud
Wiege der großen australischen Shiraz: kraftvolle, sonnenverwöhnte Rotweine mit Noten von Brombeere, kandierter Pflaume, Pfeffer, Schokolade und Eukalyptus, üppige Tannine und strahlende Frucht (Barossa, McLaren Vale). Fester, minziger Cabernet Sauvignon auf Coonawarra (Terra Rossa). Trockener, zitroniger Riesling aus Clare und Eden Valley, straff. Frischer Sauvignon und Chardonnay aus Adelaide Hills.
Das wort des weins: Côte des Bar
So wird das Weinbaugebiet Aube genannt, das näher am Burgund liegt, und einige seiner Weine zeugen von dieser Nähe. Der Pinot Noir dominiert, während der Meunier praktisch nicht vorhanden ist. Zwei Crus sind zu Referenzen geworden: Les Riceys, wo auch ein Rosé ohne Bläschen hergestellt wird, und Montgueux bei Troyes, das für seine Chardonnays bekannt ist.
