La Cave d'Augustin FlorentCoteaux Bourguignons
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Coteaux Bourguignons vom La Cave d'Augustin Florent
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Coteaux Bourguignons von La Cave d'Augustin Florent in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Coteaux Bourguignons von La Cave d'Augustin Florent in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von käse, entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Coteaux Bourguignons
Kombinationen, die perfekt zu Coteaux Bourguignons passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Coteaux Bourguignons
Der Coteaux Bourguignons von La Cave d'Augustin Florent Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schneller hackbraten, gefüllte wachteln oder entenkeulen-confit in weißwein.
Details und technische Informationen über den Coteaux Bourguignons der La Cave d'Augustin Florent.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Coteaux Bourguignons von La Cave d'Augustin Florent sind 2012, 2015, 2014, 2018 und 2017.
Informationen über das La Cave d'Augustin Florent
Das La Cave d'Augustin Florent ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 140 Weine zum Verkauf in der aus Coteaux Bourguignons an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Coteaux Bourguignons
Burgundische Regional-AOC (2011, ehemals Bourgogne Grand Ordinaire), umfasst ganz Burgund von Chablis bis Beaujolais. Zugänglicher, geselliger Ausdruck regionaler Vielfalt. Geschmeidige Rotweine mit Noten von Kirsche, Himbeere und süßen Gewürzen (feiner Pinot Noir, fruchtiger Gamay - in Burgund untypisch, strukturierender César), leichte Tannine - Alltagsweine. Frische, gradlinige Weißweine: runder Chardonnay, lebhaft-zitrischer Aligoté, saliner Melon.
Die Weinregion aus Bourgogne
Absolute Referenz für große Terroirweine: opulenter, mineralischer Chardonnay in Weißweinen (feiner Chablis, buttriger Meursault, majestätischer Montrachet), feiner, seidiger Pinot Noir in Rotweinen (kräftiger Gevrey, strukturierter Pommard, zarter Volnay). Außergewöhnliche, lagerfähige Weine mit komplexen Noten - rote Früchte, Unterholz, Butter, Haselnuss. Etwas lebhafter Aligoté und leichter Gamay (Mâconnais). 29.
Das wort des weins: Versuche (Ernte bis)
Die Weinlese erfolgt in mehreren aufeinanderfolgenden Durchgängen, um die von der Edelfäule befallenen Trauben in ihrer optimalen Konzentration zu ernten. Sie ermöglichen die Herstellung von großen Süßweinen.
