Weingut Aubaï MemaOna
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ona
Kombinationen, die perfekt zu Ona passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ona
Der Ona von Weingut Aubaï Mema Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch mit weißwein, lasagne mit lauch und lachs oder kalbsbries mit champignons.
Details und technische Informationen über den Ona der Weingut Aubaï Mema.
Entdecken sie die rebsorte: Négrette
Geschmeidige, parfümierte Rotweine mit tiefem Rubin, samtigen Tanninen und runder Fülle, nach Veilchen, roten Früchten (Himbeere, Cassis), Lakritze, weichen Gewürzen und Pfeffer. Genussvolles Finale, jung oder kurze Lagerung. Quasi-alleiniger Star der Fronton AOC nördlich von Toulouse (min. 50 % im Verschnitt), auch als ausdrucksstarke Rosés. Autochthone südwestfranzösische Sorte, möglicherweise von den Johannitern aus Zypern mitgebracht.
Informationen über das Weingut Aubaï Mema
Das Weingut Aubaï Mema ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Pays d'Oc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Die Rebsorten-IGP schlechthin: moderne, zugängliche, geradlinige, fruchtige Weine, die populäre Signatur des Midi. Würzige Syrah-Rotweine (Pfeffer, Brombeere), runder Merlot, strukturierter Cabernet, großzügiger Grenache, geschmeidiger Cinsault. Knackige Rosés. Opulente Chardonnay-Weiße, lebhafter Sauvignon, blumiger Viognier (Aprikose).
Das wort des weins: Oxidation
Eine durch längeren Kontakt mit Sauerstoff verursachte Veränderung des Weins, die zu einer kupferfarbenen, bräunlichen Färbung und dem Auftreten typischer Aromen führt, die an ranzige Nüsse erinnern.
