Weingut DutschkeOscar Semmler Single Vineyard Reserve Shiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Oscar Semmler Single Vineyard Reserve Shiraz des Weingut Dutschke gehört zu den besten 80 der Weine aus Australien und in den besten 20 der Weine aus Barossa Valley.
Geschmacksstruktur des Oscar Semmler Single Vineyard Reserve Shiraz vom Weingut Dutschke
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Oscar Semmler Single Vineyard Reserve Shiraz von Weingut Dutschke in der Region aus Australie du Sud ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Oscar Semmler Single Vineyard Reserve Shiraz von Weingut Dutschke in der Region aus Australie du Sud zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Oscar Semmler Single Vineyard Reserve Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Oscar Semmler Single Vineyard Reserve Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Oscar Semmler Single Vineyard Reserve Shiraz
Der Oscar Semmler Single Vineyard Reserve Shiraz von Weingut Dutschke Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von lamm-spieße, tajine aus rindfleischbällchen und merguez oder rabbit provencale (mario-stil).
Details und technische Informationen über den Oscar Semmler Single Vineyard Reserve Shiraz der Weingut Dutschke.
Entdecken sie die rebsorte: Canari
Der Kanarienvogel ist in den heutigen Weinbergen nur noch selten zu finden. Seine Ursprünge liegen wahrscheinlich in den Pyrenäen, genauer gesagt in der Ariège. Das Repertoire an alternativen Bezeichnungen ist groß. Boudalès aus den Cevennen wird in Fronton zur folle noire. Sie wird auch als chalosse noire, ugne noire oder canaril bezeichnet. Die sehr ertragreiche Rebe zeigt eine bemerkenswerte Wuchskraft. Selbst die Schwarzfäule kann dieser Sorte nichts anhaben. Die Triebe sind mit Laub bedeckt, das sich im Herbst an den exponiertesten Stellen rot färbt. Wenn die Trauben reif sind, was in der zweiten Spätsaison der Fall ist, bildet die Kanarische Traube kompakte, sektionsförmige Trauben von kleiner bis mittlerer Größe. Die Flossen sind manchmal sehr dicht beieinander und sammeln Beeren mit charakteristischen Farben. Die bläulich-schwarze Haut schützt das saftige Fruchtfleisch. Der aus dieser Rebsorte hergestellte Wein ist nicht sehr bunt und gewöhnlich.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Oscar Semmler Single Vineyard Reserve Shiraz von Weingut Dutschke sind 2009, 2006, 2013, 2008 und 2014.
Informationen über das Weingut Dutschke
Das Weingut Dutschke ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Barossa Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Barossa Valley
Das Weinbaugebiet aus Barossa Valley befindet sich in der Region aus Barossa aus Australie du Sud aus Australien. Wir zählen derzeit 613 Weingüter und Châteaux in der aus Barossa Valley, die 2290 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Barossa Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Australie du Sud
SüdAustralien ist einer der sechs Bundesstaaten Australiens und liegt (wie der Name schon sagt) im Süden des riesigen Inselkontinents. Sie ist der Motor der australischen Weinindustrie, die jedes Jahr etwa die Hälfte der Gesamtproduktion des Landes erzeugt. Aber die Region ist mehr als nur eine Quantität - hier werden unzählige hochwertige Weine produziert, die meisten aus der für die Region charakteristischen RebsorteShiraz. Darunter befinden sich so edle und begehrte Weine wie Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird und d'Arenberg The Dead Arm.
Das wort des weins: Edelfäule
Ein Pilz namens Botrytis cinerea, der sich in der Phase der Überreife entwickelt, ein Verbündeter der großen süßen Weißweine, wenn er den Saft der Beeren konzentriert. Sie benötigt die Feuchtigkeit des Morgennebels und schöne Sonnentage, ergibt sehr zuckerreiche Moste und verleiht den Weinen den berühmten "gerösteten" Geschmack.
