Weingut Arnaud BaillotSavigny-Lés-Beaune Premier Cru 'Les Vergelesses'
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Savigny-Lés-Beaune Premier Cru 'Les Vergelesses' vom Weingut Arnaud Baillot
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Savigny-Lés-Beaune Premier Cru 'Les Vergelesses' von Weingut Arnaud Baillot in der Region aus Bourgogne ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Savigny-Lés-Beaune Premier Cru 'Les Vergelesses'
Kombinationen, die perfekt zu Savigny-Lés-Beaune Premier Cru 'Les Vergelesses' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Savigny-Lés-Beaune Premier Cru 'Les Vergelesses'
Der Savigny-Lés-Beaune Premier Cru 'Les Vergelesses' von Weingut Arnaud Baillot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von pistou-suppe, thunfischbrikett (leicht) oder meeresfrüchte-pastete.
Details und technische Informationen über den Savigny-Lés-Beaune Premier Cru 'Les Vergelesses' der Weingut Arnaud Baillot.
Entdecken sie die rebsorte: Aubun
Aubun ist nicht zu verwechseln mit einer anderen Rebsorte mit dem gleichen Klang, Aubin. Es handelt sich um eine schwarze Traubenpflanze, deren Ursprung wahrscheinlich im Vaucluse liegt. Die Anbaufläche von fast 5.400 ha Ende der 1990er Jahre wurde Mitte der 2000er Jahre auf etwa 1.400 ha reduziert. Auch in Kalifornien und Australien gibt es diskrete Anpflanzungen. In den Departements Var, Lot-et-Garonne, Gers, Ardèche und anderen Departements ist Aubun zugelassen, wenn auch nicht empfohlen. Seine dritte Reifeperiode verspricht mittelgroße bis große Trauben, die kompakt und zylindrisch sind und Früchte tragen, die für die Weinbereitung von mittlerer Qualität bestimmt sind. Der aus Aubun hergestellte Wein ist recht alkoholisch und hat eine leichte rote Farbe. Nach dem Knospenaufbruch tragen die Triebe junge Zweige, die mit einem wattigen Schleier bedeckt sind. Die jungen Blätter sind gelblich und flaumig. Die älteren Blätter haben pubertierende, baumwollartige Blattspreiten mit 5 bis 7 Blättern.
Informationen über das Weingut Arnaud Baillot
Das Weingut Arnaud Baillot ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 74 Weine zum Verkauf in der aus Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Vergelesses' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Vergelesses'
Das Weinbaugebiet aus Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Vergelesses' befindet sich in der Region aus Savigny-lès-Beaune Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Simon Bize & Fils oder das Domaine Dublère produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Vergelesses' sind Pinot noir et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Vergelesses' zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, himbeere oder reife und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, waldboden oder erdbeeren.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Trommel
225-Liter-Bordeaux-Fass, das zur Bestimmung des Tonneaus verwendet wird (eine Maßeinheit, die vier Fässern bzw. 900 Litern entspricht).
