Weingut Arnaud BaillotSantenay Premier Cru 'Clos Rousseau'
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Santenay Premier Cru 'Clos Rousseau' vom Weingut Arnaud Baillot
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Santenay Premier Cru 'Clos Rousseau' von Weingut Arnaud Baillot in der Region aus Bourgogne ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Santenay Premier Cru 'Clos Rousseau'
Kombinationen, die perfekt zu Santenay Premier Cru 'Clos Rousseau' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Santenay Premier Cru 'Clos Rousseau'
Der Santenay Premier Cru 'Clos Rousseau' von Weingut Arnaud Baillot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von schweinefilet mignon mit gänseleber und rosmarin, nudeln mit thunfisch und sahne oder garnelen in kokosnussmilch-curry.
Details und technische Informationen über den Santenay Premier Cru 'Clos Rousseau' der Weingut Arnaud Baillot.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Santenay Premier Cru 'Clos Rousseau' von Weingut Arnaud Baillot sind 2015
Informationen über das Weingut Arnaud Baillot
Das Weingut Arnaud Baillot ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 74 Weine zum Verkauf in der aus Santenay 1er Cru 'Clos Rousseau' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Santenay 1er Cru 'Clos Rousseau'
Das Weinbaugebiet aus Santenay 1er Cru 'Clos Rousseau' befindet sich in der Region aus Santenay Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bachey-Legros oder das Domaine Jacques Girardin produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Santenay 1er Cru 'Clos Rousseau' sind Pinot noir, Chardonnay und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Santenay 1er Cru 'Clos Rousseau' zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, rote kirsche oder pilz und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze johannisbeere, pflaume oder viollette.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Premier cru
In Burgund die dritte Klassifizierungsebene (oberhalb der regionalen und kommunalen Appellationen), die die Weine bezeichnet, die auf abgegrenzten Parzellen (den climats) erzeugt werden, deren Name der kommunalen Appellation hinzugefügt wird. Es gibt 635 Climats, die als Premiers Crus klassifiziert sind.
