Weingut Armand HeitzOstinato Rigore
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Ostinato Rigore vom Weingut Armand Heitz
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ostinato Rigore von Weingut Armand Heitz in der Region aus Burgundisch ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ostinato Rigore von Weingut Armand Heitz in der Region aus Burgundisch zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ostinato Rigore
Kombinationen, die perfekt zu Ostinato Rigore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ostinato Rigore
Der Ostinato Rigore von Weingut Armand Heitz Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von nudeln lachs - frische sahne, reiskroketten mit lachs oder fischtopf.
Details und technische Informationen über den Ostinato Rigore der Weingut Armand Heitz.
Entdecken sie die rebsorte: Aligoté
Aligoté ist eine alte burgundische Rebsorte (die je nach Anbaugebiet unterschiedliche Namen hat: griset blanc in Beaune, giboudot blanc im Chalonnais oder troyen blanc in der Aube), die hauptsächlich für die Herstellung von Bourgogne-Aligoté, Bouzeron und Crémant-de-Bourgogne verwendet wird. Aligoté ist eine mittelfeine weiße Rebsorte, die sehr ertragreich ist und klare, säurebetonte, frische und leichte Weißweine ergibt. Eine Anekdote besagt, dass es ein Mitglied des Klerus namens Kir war, der ihm seine Adelswürde verlieh, indem er ihn mit Crème de Cassis zu einem Aperitif mischte. Der Aligoté wird auf mehr als 1.600 Hektar in Burgund angebaut und wird auch exportiert. Sie wird auch in Osteuropa (Ukraine, Rumänien), Kalifornien, Kanada und Chile angebaut, was weltweit mehr als 20 000 Hektar ausmacht.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ostinato Rigore von Weingut Armand Heitz sind 2017
Informationen über das Weingut Armand Heitz
Das Weingut Armand Heitz ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 64 Weine zum Verkauf in der aus Meursault an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Meursault
Das Weinbaugebiet aus Meursault befindet sich in der Region aus Côte de Beaune aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Coche-Dury oder das Domaine d'Auvenay (Lalou Bize Leroy) produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Meursault sind Chardonnay et Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Meursault zeigt oft Arten von Aromen von ananas, banane oder geröstete mandeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gebackener apfel, holunderblüte oder orange.
Die Weinregion aus Burgundisch
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
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