Weingut Aristide LuneauChinon
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Chinon der Weingut Aristide Luneau.
Entdecken sie die rebsorte: Tazzelenghe
Kraftvolle, tanninreiche Lagerweine mit tiefpurpurner Farbe, straffen Tanninen und dichtem Gaumen mit ausgeprägter Säure, mit Aromen schwarzer Früchte (Brombeere, Schwarze Johannisbeere), Gewürzen, mediterranen Kräutern und Balsamico. Ausgeprägter friaulischer Charakter. In den Colli Orientali del Friuli DOC. Autochthone schwarze Sorte Friauls, deren Name „Zungenschneider" bedeutet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chinon von Weingut Aristide Luneau sind 2011
Informationen über das Weingut Aristide Luneau
Das Weingut Aristide Luneau ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 37 Weine zum Verkauf in der aus Chinon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Chinon
Nordgrenze des Cabernet Franc in Frankreich am Südufer der Loire in der Touraine: samtige, ausgewogene Rotweine mit Erdbeere, Himbeere, Kirsche, Cassis und süßen Gewürzen (Vanille, Zimt), geschmeidige Tannine und bekömmliche Frische. Leichte, fruchtige Weine aus Kiesböden, strukturiertere, mineralische Tuffeau-Weine zum Reifen. Auch lebendige Rosés und seltene Chenin-Weißweine. Touraine-AOC westlich von Tours, eine der nördlichsten Rotwein-Appellationen Frankreichs, vom Alltag bis lagerfähig.
Die Weinregion aus Loire
Königreich der lebhaften, trockenen Weißweine und feinen Schaumweine. Mineralischer, straffer Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé) mit Zitrus- und Feuersteinnoten. Vielgestaltiger Chenin Blanc (Vouvray, Savennières, Layon): geradlinig trocken, floral halbtrocken oder edelsüß Honig-Quitte. Saliner, jodiger Muscadet (Melon B.
Das wort des weins: Tanin
Eine natürliche Verbindung, die in der Schale der Weintraube, im Kern oder im holzigen Teil der Traube, dem Stiel, enthalten ist. Die Mazeration von Rotweinen ermöglicht die Extraktion von Tanninen, die die Textur, die Festigkeit und auch die Weichheit verleihen, wenn die Tannine "reif" sind. Der Winzer versucht vor allem, die reifsten und edelsten Tannine aus der Schale zu gewinnen. Die Tannine des Samens oder des Stiels, die vor allem in durchschnittlichen Jahren "grüner" sind, verleihen dem Wein Härte und Adstringenz. Die Weine aus Bordeaux (auf der Basis von Cabernet und Merlot) sind reich an Tanninen, die aus dem Burgund weniger, und der Pinot Noir enthält nur wenig davon.
