Weingut ArakoonClarendon Shiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Clarendon Shiraz vom Weingut Arakoon
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Clarendon Shiraz von Weingut Arakoon in der Region aus Australie du Sud ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Clarendon Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Clarendon Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Clarendon Shiraz
Der Clarendon Shiraz von Weingut Arakoon Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schweinekoteletts mit kartoffeln, languedoc-roussillon-lamm en papillote und seine tajine mit... oder wildbret-eintopf nach alter art.
Details und technische Informationen über den Clarendon Shiraz der Weingut Arakoon.
Entdecken sie die rebsorte: Portan
Farbige, fruchtige Rotweine mit dunkelrubinroter Farbe, weichen Tanninen und geschmeidigem Gaumen, mit typischen Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), milden Gewürzen, Garrigue und südfranzösischen Noten. Produktives, sonniges Profil zum jungen Genuss. In kleinen Mengen im Languedoc-Roussillon für südliche IGPs angebaut, Teil moderner Cuvées. Französische Rotweinsorte, 1958 von Paul Truel in Montpellier gezüchtet (Grenache × Portugais Bleu).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Clarendon Shiraz von Weingut Arakoon sind 2012, 2008, 2016, 0 und 2015.
Informationen über das Weingut Arakoon
Das Weingut Arakoon ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus McLaren Vale an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus McLaren Vale
Südaustralisches Aushängeschild des mediterranen Shiraz: Königsrotwein (~60% des Weinbergs), kraftvoll und seidig mit Noten von Brombeere, Pflaume, Zartbitterschokolade, Eukalyptus und süßen Gewürzen, samtige Tannine und strahlende Frucht. Renommierter Alte-Reben-Grenache (Kirsche, Garrigue, Pfeffer), fester Cabernet Sauvignon und dichter Mourvèdre ergänzend. Frischer Chardonnay und Vermentino als Weißweine. Region 38 km südlich von Adelaide, mit zu den geo-vielfältigsten Böden der Welt.
Die Weinregion aus Australie du Sud
Wiege der großen australischen Shiraz: kraftvolle, sonnenverwöhnte Rotweine mit Noten von Brombeere, kandierter Pflaume, Pfeffer, Schokolade und Eukalyptus, üppige Tannine und strahlende Frucht (Barossa, McLaren Vale). Fester, minziger Cabernet Sauvignon auf Coonawarra (Terra Rossa). Trockener, zitroniger Riesling aus Clare und Eden Valley, straff. Frischer Sauvignon und Chardonnay aus Adelaide Hills.
Das wort des weins: Ugni blanc
Weiße Rebsorte italienischen Ursprungs und wichtigste weiße Rebsorte in Frankreich. Ihre großen Trauben ergeben feine, leichte und lebendige Weine, die sich für die Destillation eignen: Heute ist sie die wichtigste Sorte für die Herstellung von Cognac und Armagnac. Der Ugni blanc, der in den mediterranen Regionen einen etwas höheren Alkoholgehalt aufweist, wird in den Appellationen Provence und Korsika verschnitten, oft in Kombination mit anderen Rebsorten, die für Aroma und Struktur sorgen, wie Clairette, Grenache blanc oder Sauvignon. Ugni blanc wird auch für die Herstellung bestimmter Weißweine in der Gironde (AOC Bordeaux, Entre-deux-Mers usw.) verwendet.
