Weingut OmbuMalbec
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Malbec des Weingut Ombu gehört zu den besten 40 der Weine aus San Rafael.
Geschmacksstruktur des Malbec vom Weingut Ombu
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Malbec von Weingut Ombu in der Region aus Mendoza ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Malbec von Weingut Ombu in der Region aus Mendoza zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Malbec
Kombinationen, die perfekt zu Malbec passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Malbec
Der Malbec von Weingut Ombu Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von kichererbsen nach spanischer art, karamellisierte lammfleischmäuse oder bacalhau a bras (portugiesischer kabeljau).
Details und technische Informationen über den Malbec der Weingut Ombu.
Entdecken sie die rebsorte: Malbec
Tiefe, samtige Rotweine mit intensiver Purpurfarbe, Aromen von Brombeere, schwarzer Pflaume, Veilchen, Kakao und sanften Gewürzen. Runde Tannine, fleischiger Gaumen, pfeffriger Abgang. Star des Cahors AOC (Côt, Auxerrois) in Frankreich und absolutes Markenzeichen von Mendoza, Argentinien (Uco Valley, Luján de Cuyo). Südwestfranzösische Sorte, die nach dem Reblausbefall zum argentinischen Emblem wurde.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Malbec von Weingut Ombu sind 2018, 2015, 0, 2014 und 2013.
Informationen über das Weingut Ombu
Das Weingut Ombu ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus San Rafael an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus San Rafael
Argentinische Region südlich von Mendoza, Höhenweinberge (400-800 m) zwischen Anden und Pampa, 2. argentinische DOC. Malbec signature in Rot: tief und ausdrucksstark mit Brombeere, schwarzer Pflaume, Veilchen, süßen Gewürzen und Tintentouch, runde Tannine, sonniger Mund — typisch fleischiger Mendoza-Stil. Fester Cabernet Sauvignon (Cassis, Eukalyptus), fruchtige Bonarda, frischer Chenin, üppiger Chardonnay.
Die Weinregion aus Mendoza
Welthauptstadt des Malbec: kraftvolle, tiefe Rotweine mit Brombeere, Pflaume, Veilchen und süßen Gewürzen, runden Tanninen und strahlender Frucht. Auch fester Cabernet Sauvignon, süffige Bonarda, aromatischer, blumiger weißer Torrontés. Höhenlagen (800-1700 m) am Fuß der Anden, trockenes Kontinentalklima, bewässert mit Gletscherwasser. ~80% der argentinischen Produktion auf 150.
Das wort des weins: Dosierung von Likör (Champagner)
Auch Liqueur d'expédition genannt, eine Lösung aus Wein und Zucker, die dem Champagner nach dem Degorgieren zugesetzt wird und die Art des Weins bestimmt: extra-brut, brut, extra-dry, dry, demi-sec.
