Weingut DuriguttiHD Old Vines Cabernet Sauvignon
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des HD Old Vines Cabernet Sauvignon vom Weingut Durigutti
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der HD Old Vines Cabernet Sauvignon von Weingut Durigutti in der Region aus Mendoza ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit HD Old Vines Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu HD Old Vines Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit HD Old Vines Cabernet Sauvignon
Der HD Old Vines Cabernet Sauvignon von Weingut Durigutti Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von cataplana mit meeresfrüchten, lammfilets in einer kruste mit süßen gewürzen oder torte mit lauch und frischem lachs.
Details und technische Informationen über den HD Old Vines Cabernet Sauvignon der Weingut Durigutti.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von HD Old Vines Cabernet Sauvignon von Weingut Durigutti sind 2018, 2013, 0, 2016 und 2017.
Informationen über das Weingut Durigutti
Das Weingut Durigutti ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 61 Weine zum Verkauf in der aus Paraje Altamira an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Paraje Altamira
Das Weinbaugebiet aus Paraje Altamira befindet sich in der Region aus Uco Valley aus Mendoza aus Argentinien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Susana Balbo oder das Domaine Achaval-Ferrer produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Paraje Altamira sind Malbec, Cabernet-Sauvignon und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Paraje Altamira zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, backgewürze oder graphit und manchmal auch Geschmacksrichtungen von süßer tabak, zedernholz oder bohnenkraut.
Die Weinregion aus Mendoza
Mendoza ist die bei weitem größte Weinbauregion Argentiniens. Die auf einem Hochplateau am Rande der Anden gelegene Provinz ist für etwa 70 % der jährlichen Weinproduktion des Landes verantwortlich. Die französische RebsorteMalbec hat ihren Platz in der Neuen Welt in den Weinbergen von Mendoza gefunden und bringt Rotweine von großer Konzentration und Intensität hervor. Die Provinz liegt im Westen Argentiniens, gegenüber von Chile in den Anden.
Das wort des weins: Beurré
Typisches Aroma von in Eichenfässern gereiften Weißweinen und von Weinen, die einer malolaktischen Gärung unterzogen wurden.
