Weingut Antonin RodetSantenay 1er Cru Clos Rousseau
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Santenay 1er Cru Clos Rousseau vom Weingut Antonin Rodet
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Santenay 1er Cru Clos Rousseau von Weingut Antonin Rodet in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Santenay 1er Cru Clos Rousseau von Weingut Antonin Rodet in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, zedernholz oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Santenay 1er Cru Clos Rousseau
Kombinationen, die perfekt zu Santenay 1er Cru Clos Rousseau passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Santenay 1er Cru Clos Rousseau
Der Santenay 1er Cru Clos Rousseau von Weingut Antonin Rodet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von nudeln bolognese, schweinefilet mit chorizo und paprika oder kaninchen mit ziegenkäse und minze.
Details und technische Informationen über den Santenay 1er Cru Clos Rousseau der Weingut Antonin Rodet.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Santenay 1er Cru Clos Rousseau von Weingut Antonin Rodet sind 2006
Informationen über das Weingut Antonin Rodet
Das Weingut Antonin Rodet ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 158 Weine zum Verkauf in der aus Santenay Premier Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Santenay Premier Cru
Das Weinbaugebiet aus Santenay Premier Cru befindet sich in der Region aus Santenay aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Les Frères Muzard oder das Domaine Joseph Drouhin produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und andere. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Santenay Premier Cru sind Pinot noir et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Santenay Premier Cru zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, rote kirsche oder waldboden und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pflaume, käse oder anlage.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Muffig (Geschmack von)
Ein ekelhafter Geschmack, der auf einen Fehler in den Trauben oder, häufiger, auf einen Fehler im Fass zurückzuführen ist.
