Weingut Antica Masseria ‘A Canc’lleraIl Sauro Aglianico
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Il Sauro Aglianico des Weingut Antica Masseria ‘A Canc’llera gehört zu den besten 0 der Weine aus .
Details und technische Informationen über den Il Sauro Aglianico der Weingut Antica Masseria ‘A Canc’llera.
Entdecken sie die rebsorte: Tannat
Tannat ist eine rote Rebsorte aus dem Béarn, die zur Familie der Cotoïdes gehört. Sie kommt in mehreren Weinbergen Frankreichs vor und bedeckt fast 3.000 ha. Ihre Blätter sind rötlich mit bronzefarbenen Flecken. Die Trauben sind entweder normal groß oder größer. Die Beeren sind dünnhäutig und rund. Sein Laub hat ein dunkles Aussehen. Diese Sorte muss lange beschnitten werden, da sie sehr wüchsig ist. Sie mag sandige und kiesige Böden. Tannat wird häufig von Heuschrecken und Milben befallen. Er ist auch leicht anfällig für Graufäule. Es gibt 11 zugelassene Klone, darunter 474, 717 und 794. Nach der Reifung bringt diese Rebsorte säurehaltige, fruchtige, tanninhaltige, saure und körperreiche Weine hervor. Verschiedene Aromen tauchen auf, vor allem Tabak, Zimt und exotisches Holz. Tannat wird selten allein verwendet. Er wird mit Eisen-Servadou kombiniert, um einen fruchtigeren Geschmack zu erhalten, oder mit Cabernet Sauvignon, um runder zu sein.
Informationen über das Weingut Antica Masseria ‘A Canc’llera
Das Weingut Antica Masseria ‘A Canc’llera ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus
Die Weinregion aus Southern Italy
Das wort des weins: Sommelier
Eine Person, die in einem Restaurant arbeitet und für den Weinservice zuständig ist. Der Chefsommelier ist verantwortlich für die Zusammenstellung der Weinkarte, die Leitung des Sommelier-Teams und den Verkauf der Weine entsprechend den Gerichten (Food and Wine Pairing).
