Weingut Anne-Sophie Pic et Michel ChapoutierSaint-Péray Lieu-dit Payrolles
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Saint-Péray Lieu-dit Payrolles vom Weingut Anne-Sophie Pic et Michel Chapoutier
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Saint-Péray Lieu-dit Payrolles von Weingut Anne-Sophie Pic et Michel Chapoutier in der Region aus Côtes du Rhône ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Saint-Péray Lieu-dit Payrolles von Weingut Anne-Sophie Pic et Michel Chapoutier in der Region aus Côtes du Rhône zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, angeln oder mineralien und manchmal auch Geschmacksrichtungen von birne, gras oder gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Saint-Péray Lieu-dit Payrolles
Kombinationen, die perfekt zu Saint-Péray Lieu-dit Payrolles passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Saint-Péray Lieu-dit Payrolles
Der Saint-Péray Lieu-dit Payrolles von Weingut Anne-Sophie Pic et Michel Chapoutier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von runde zucchini, gefüllt mit thunfisch, gari (maniokmehl) mit krabben (afrika) oder quiche mit pilzen, speck und gruyere.
Details und technische Informationen über den Saint-Péray Lieu-dit Payrolles der Weingut Anne-Sophie Pic et Michel Chapoutier.
Entdecken sie die rebsorte: Marsanne
Marsanne ist eine weiße Rebsorte, die vor Jahrhunderten in Montélimar in der Drôme entstanden ist. Marsanne wird auch in Cassis, Savoyen, Languedoc-Roussillon und Saint-Péray in der Ardèche angebaut, wo sie bemerkenswerte Schaumweine hervorbringt. Das warme, sonnige Klima des Rhonetals, des Languedoc-Roussillon und der Provence sowie die trockenen, steinigen Böden sind ideale Voraussetzungen für seine Entwicklung. Ihre Trauben sind recht groß und liefern kleine, saftige Beeren, die empfindlich gegen Graufäule und starken Wind sind. Diese beiden Rebsorten ergänzen sich perfekt: Zusammen ergeben sie leichte, säurearme Weine mit Aromen von gelben Früchten, weißen Früchten und Blumen mit Noten von Honig und Lakritz. Das ist zum Beispiel bei den Appellationen Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières oder Cassis der Fall... die etwa 700 Hektar umfassen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Saint-Péray Lieu-dit Payrolles von Weingut Anne-Sophie Pic et Michel Chapoutier sind 2014, 2016, 2013, 2015 und 2012.
Informationen über das Weingut Anne-Sophie Pic et Michel Chapoutier
Das Weingut Anne-Sophie Pic et Michel Chapoutier ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Péray an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Péray
Das Weinbaugebiet aus Saint-Péray befindet sich in der Region aus Rhône septentrional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Alain Voge oder das Domaine Alain Voge produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Péray sind Marsanne, Roussanne und Viognier, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Saint-Péray zeigt oft Arten von Aromen von rauch, zitrusschale oder käse und manchmal auch Geschmacksrichtungen von butterscotch, trockenfrüchte oder orangenschale.
Die Weinregion aus Côtes du Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
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