Weingut Annatina Pelizzatti - Jenins Schaumwein Brut

Weingut Annatina PelizzattiJenins Schaumwein Brut

3.4
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(Durchschnitt der Bewertungen für alle Jahrgänge zusammen und von mehreren Quellen für Verbraucherbewertungen)
Die Verkoster mochten diesen Wein im Allgemeinen.
Der Jenins Schaumwein Brut von Weingut Annatina Pelizzatti ist ein sprudel Wein aus der Region aus Graubünden.
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Pinot blanc und der Pinot noir.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.

Weinaromen und olfaktorische Analyse

Kombinationen von Speisen und Weinen mit Jenins Schaumwein Brut

Kombinationen, die perfekt zu Jenins Schaumwein Brut passen

Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Jenins Schaumwein Brut

Der Jenins Schaumwein Brut von Weingut Annatina Pelizzatti Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schnitzel in portugiesischer sauce, wildschwein bourguignon oder magret au poivre.

Details und technische Informationen über den Jenins Schaumwein Brut der Weingut Annatina Pelizzatti.

Region/Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Alkohol
13.5°
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Pinot blanc

Der Weißburgunder ist eine aus dem Burgund stammende Rebsorte, die aus dem Grauburgunder mutiert ist. Heute findet man ihn im Elsass, wo er als Klevner bezeichnet wird, wenn er mit Auxerrois gemischt wird. Das kontinentale Klima mit seinen kalten Wintern und heißen Sommern ist für den Weißburgunder besonders geeignet. Im Winter ist sie frostbeständig und im Sommer ziehen ihre Wurzeln die benötigten Mineralien aus dem warmen Boden. Seine Trauben bestehen aus kleinen Beeren mit dicker Schale und schmelzendem Fruchtfleisch, die fruchtige, würzige Weine mit einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Alkohol ergeben. Der Weißburgunder wird auch für Crémants und Schaumweine verwendet. Der Weißburgunder wird auch für Crémant und Schaumweine verwendet und ist in Italien, wo er auf fast 7 000 Hektar angebaut wird, sowie in Deutschland, Österreich, Kanada und Südafrika weit verbreitet.

Informationen über das Weingut Annatina Pelizzatti

Das Weingut bietet 10 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es gehört zu den obersten 10 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Graubünden

Das Weingut Annatina Pelizzatti ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Graubünden an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Graubünden
In den Top 20000 Weinen aus Schweiz
In den Top 800 Weinen aus Graubünden
In den Top 70000 Weinen sprudel
In den Top 850000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Graubünden

Graubünden ist der östlichste Verwaltungskanton und die östlichste Weinbauregion der Schweiz. Die an Österreich grenzende Alpenregion verfügt über etwas mehr als 400 Hektar Rebfläche, auf der hauptsächlich Blauburgunder in der Bündner Herrschaft und in den weiteren Tälern des Maienfelds angebaut wird. Graubünden, der flächenmässig grösste Kanton des Landes und Quellkanton des Rheins, ist im Wesentlichen in fruchtbare Täler und alpine Gipfel unterteilt. Der Rhein entspringt am Tomasee in den Alpen und fließt in nördlicher Richtung durch das große Tal, das er sich im Laufe der Jahrtausende selbst gegraben hat.

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Das wort des weins: Sommelier

Eine Person, die in einem Restaurant arbeitet und für den Weinservice zuständig ist. Der Chefsommelier ist verantwortlich für die Zusammenstellung der Weinkarte, die Leitung des Sommelier-Teams und den Verkauf der Weine entsprechend den Gerichten (Food and Wine Pairing).

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