Weingut AngoveWild Olive Organic Shiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Wild Olive Organic Shiraz vom Weingut Angove
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Wild Olive Organic Shiraz von Weingut Angove in der Region aus Australie du Sud ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Wild Olive Organic Shiraz von Weingut Angove in der Region aus Australie du Sud zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von vanille, lakritz oder pflaume.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Wild Olive Organic Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Wild Olive Organic Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Wild Olive Organic Shiraz
Der Wild Olive Organic Shiraz von Weingut Angove Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von boeuf lôc lac (kambodscha), lammschulter boulangère oder kaninchen mit grünen oliven.
Details und technische Informationen über den Wild Olive Organic Shiraz der Weingut Angove.
Entdecken sie die rebsorte: Calabrese di Montenuovo
Leichte, einfache Rotweine mit klarer Rubinrobe, weichen Tanninen und luftigem Gaumen mit frischer Säure. Typische Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), milden Gewürzen und frischen Blütennoten aus Kampanien. Rustikales, luftiges Profil, fast verschwunden. In Erhaltungsreben bewahrt wegen seines außergewöhnlichen genetischen und patrimonialen Wertes. Seltene autochthone schwarze Rebsorte Kampaniens, per DNA als Mutter des Sangiovese identifiziert (Vater: Ciliegiolo).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Wild Olive Organic Shiraz von Weingut Angove sind 2017, 2018, 2013, 2014 und 2016.
Informationen über das Weingut Angove
Das Weingut Angove ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 186 Weine zum Verkauf in der aus McLaren Vale an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus McLaren Vale
Südaustralisches Aushängeschild des mediterranen Shiraz: Königsrotwein (~60% des Weinbergs), kraftvoll und seidig mit Noten von Brombeere, Pflaume, Zartbitterschokolade, Eukalyptus und süßen Gewürzen, samtige Tannine und strahlende Frucht. Renommierter Alte-Reben-Grenache (Kirsche, Garrigue, Pfeffer), fester Cabernet Sauvignon und dichter Mourvèdre ergänzend. Frischer Chardonnay und Vermentino als Weißweine. Region 38 km südlich von Adelaide, mit zu den geo-vielfältigsten Böden der Welt.
Die Weinregion aus Australie du Sud
Wiege der großen australischen Shiraz: kraftvolle, sonnenverwöhnte Rotweine mit Noten von Brombeere, kandierter Pflaume, Pfeffer, Schokolade und Eukalyptus, üppige Tannine und strahlende Frucht (Barossa, McLaren Vale). Fester, minziger Cabernet Sauvignon auf Coonawarra (Terra Rossa). Trockener, zitroniger Riesling aus Clare und Eden Valley, straff. Frischer Sauvignon und Chardonnay aus Adelaide Hills.
Das wort des weins: Sabrer (Champagner)
Eine kavalierhafte und folkloristische Art, eine Champagnerflasche zu öffnen, indem man den Flaschenhals mit einem scharfen Schlag mit der Spitze einer Säbelklinge bricht.
